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[【貼圖分享】] 分享 目測60公分大成吉思汗

今天在朋友家的魚池抓的
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* C+ }2 t) @0 U% i$ j0 d" O7 ^5 z本來想抓回家養的 結果在運送的途中 已經奄奄一息了, {4 m+ Y# M. t5 v; f+ P0 N8 `5 @1 [1 M

- a3 o" Q- i! t, A想說晚餐來加菜好了
4 m: U; W1 f, d  Z5 W$ Q% O
  V  h$ f) J+ }$ V下面的圖片有點殘忍 不喜歡的人可以離開- O4 ]% |6 l0 P$ Z! `3 L1 t
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煮湯:肉質很鮮甜 皮的膠質很多(只加薑跟蔥)
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飽餐一頓也不錯喔!7 k4 J$ g% k; Q4 f$ ?# e& N
感謝分享!
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可惜了,變成美味佳餚。
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沒辦法 也沒地方可以養他
                   

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會有很重的魚腥味嗎?
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回復 5# 小小麥 , |" q, V% ~' H& E& A( V8 X
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/ B. Z4 U% w+ F+ h1 Y    不會歐!!

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煮湯時薑絲放多一點就不會有腥味!

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好好的一條就這樣..........................

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回復 1# 小台 9 B: V( @, p* u, V
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' F# v( q  r) q1 L    這種魚在當地都是煮來吃的魚~
! C; ^  R( ^# e# p# m( a6 r7 Z聽說還蠻美味的~

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回復 1# 小台
" O* h+ ^: i$ P5 V
( R, n4 G: @8 \) p* b; I肉質應該跟土虱差不多, 味道應該不錯... 不是自己養的就可以吃得下去, 不然心裡應該會怪怪的...

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本帖最後由 aabbcc0934 於 2014-9-29 18:54 編輯 % c9 y: l; e  x2 L  X" b
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回復 10# softwormXP ) s: U$ n$ d- P$ v$ X

9 |. G5 t& ~% F6 n7 B; ?% ^3 w* A# F' @5 a8 e! U* O) \
    肉質根土虱有差喔" j9 P0 H2 B, y. V* B4 ]  K1 e
土虱在底部泥中鑽來鑽去
& [+ K+ o5 B/ h5 S6 s3 N土味很重很難去除
: s, E9 h- }7 C2 Z成吉思汗是洄游性% x$ P+ O; q9 {) l8 F, e4 d' Q
不會再底部泥中鑽來鑽去
8 ?+ y2 h; @- X6 u$ A  n9 K1 }肉質自然好吃~

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很難吃吧) w% a- |& m6 G% z/ L3 N" r; Y8 L
看起來很大隻可吃好幾餐

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好大!!!!!!

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