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[【轉貼好文】] 淺論:PH原理與對策。

淺論:PH原理與對策。
4 U/ b+ W3 _- L6 ?) e- W作者:epos; p# \" J! H. c

5 N; O$ m1 A; f+ h1 K前言:. M9 L  @9 |: {
這篇文章內容是不討喜的,所要敘述的,其實並非養龍魚之必備知識,至少比它更重要的常識,例如水質或關於疾病治療及診斷等等,這才是養龍人家所關心的,關於PH值,許多人寧可選擇放棄(例如我就是),不管它,其實也能養好龍,不懂它,一樣能養的順利。但許多人相信,龍魚最適當的PH是在於6.8上下,有更多人深信在如此的PH值之下,尤其是紅龍,能夠變的更紅。或許這種說法是真的,應該是真的,但是這確實是不容易的一件事,許多人嚐試將水族箱的PH值調整至此,但最後都失敗了,但無論如何,在任何時刻,總是有人想這麼做,這篇文章就是要獻給那些認真、有理想的魚友。4 H# H2 ?  R$ C
0 s; r4 I+ W3 i8 v  r. w
(A)何謂PH值呢?
$ M9 y( f1 F7 x1 `【水】並不是單純的在 H2O 型式﹐它會以氫離子(H+)和氫氧根離子(OH-)存在著。 1 _6 b' e2 P" ?4 N- y

% Z; S2 d. T; n+ m3 P            【H2O】←→【H+】  + 【OH-】 $ `+ R: W% m$ R+ p% L
" J0 _% j3 p) z0 |& S1 E5 ^
當水中的H+大於OH-:則水是酸性(PH小於7)。
4 R% l- S  C5 v# ?當水中的H+小於OH-:則水是鹼性(PH大於7)。
5 R  y$ V( e7 i) x當水中的H+等於OH-:則水是中性(PH等於7)。
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. h! J' o9 [: u2 W6 U- T) x再簡單的說,水中的【氫離子】的數量多寡,就是決定水是酸性或鹼性。8 L8 k* b, x, Y1 I$ Q
事實上,每1公升的純水中有0.0000001公克的氫離子(理論上此現象是在水溫25度才能實現),但是這個數字確實是不討人喜歡,太長了,因此化學家就用PH來代替它囉!; w! v4 F; G2 y. [: F
. K( t# c& F0 f: f
PH值,中文名稱是【酸鹼值】,若是從字面來看,是容易誤導的。" P0 `: L$ O( S% J/ W# F& m
PH的全名是Hydrogen Power,英文解釋是Measure of the concentration of Hydrogen ions,翻譯成中文就是氫離子的集中測量,再重複一次,水中的【氫離子】的數量多寡,決定水的PH值。1 b1 Q# X$ F/ H+ e
0 V3 ], }6 m8 G
先說個題外話吧,酸鹼值的英文簡寫是PH或pH,不應該寫成ph或Ph喔(H要大寫,應該是專有名詞的關係吧)。
$ F$ v/ w! q) {5 |1 e
+ g  U. L4 S" {, P! b5 N9 o假設每1公升水中氫離子的數量是0.0000001,也就是10的負7次方(10^-7),帶入公式:
5 ~2 A' l; H4 y* P' c+ H" S
+ m7 @" [5 J1 G1 y. Q0 sPH  =  - log (H+)                       註:log右下角若是空白,就是代表以10為底2 {! b: ^  J! S/ U# s( ]: t* b

0 T% Z: M8 x6 O因此 PH = - log (10^-7)   
7 X2 g% ~) V! ~% a, ~$ Z5 o& C; f; K; @& f4 j! h) @# x
將-7移至前方 = -(-7)log 10     註:log 10 = 1
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PH = 75 k  |6 V  d7 ?6 }  p) Q

! a9 J9 ~$ c/ V+ f2 g+ a+ [所以你知道囉!水中氫離子有0.0000001公克/公升,則PH值等於7,就是中性的意思啦。$ P6 }$ a  I/ @' l( A0 L  g

6 h# S# d9 I- \' ^. T以上述方法你就能算出0.000001等於6;0.00000001等於8,從這裡你一定也了解,PH6與PH7是相差10倍,而PH6與PH8是相差100倍喔!那PH5與PH8呢?沒錯!是相差1000倍。
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須注意,純水(PH=7)是在水溫25度,水中的氫離子才是0.0000001,若水溫高於25度,則純水的PH將低於7,但無論如何,溫度的變動所導致的變數在此是不列入考慮的。
2 L! l- u, O9 K% Q8 \4 }, n# R# v- v/ X! ?
再強調一次,看到這裡,你要知道,PH就是水中氫離子的數量,它是以對數(log)的方式表示。你無須管上述的公式,僅需知道低於7,是酸性;高於7,是鹼性;等於7,當然就是中性,上述公式僅證明為什麼以7為中心點而已。$ Z7 H& O6 G- c; R" A- k& K

) T( v8 N# z8 V5 H  F5 g4 i# b* m(B)何謂水的硬度?
! y6 k+ B- A' j( |水的總硬度(GH)是指水中所含的總鹽量,可以在區分為暫時硬度及永久硬度兩大類,所謂暫時硬度,是指在水煮沸之後,會產生沉澱物,而永久硬度,是指在水煮沸之後,依然維持液態。暫時硬度我們一般亦通稱為碳酸鹽硬度(KH),碳酸鹽硬度(KH)是構成總硬度最主要的一部分,簡單的說,KH將是影響水的酸鹼值(PH)最重要的因素。5 g# Q  C, D0 a" R9 A6 n

! F+ t' F( d9 S. }' Z(C)二氧化碳(CO2)及氧氣?
) j5 ]! s! a7 l" r$ B; T不用我說,你當然知道二氧化碳及氧氣是什麼,但是這個主題當然不會如此就混過,我們需知道,溶解在水中的有氧氣、二氧化碳及氮氣,三種氣體中,以二氧化碳最容易溶解在水中,氧氣第二,氮氣是最不容易溶解在水中的,他們之間的溶解比率大約是70:2:1,首先氮氣對水族箱的生物並無太大的相關,請省略它,水中的二氧化碳雖然是最容易溶解在水中,但卻是最不穩定,水流、氧氣等等因素,都能輕而易舉將二氧化碳驅離水面。& w( t  Y* c" k# w0 _

$ x! l% H2 a6 q. d4 e(D)PH與KH對魚類的影響。: U  x( K* J1 I+ i0 d5 q; e
水中PH值的變化將影響魚血液中的酸鹼平衡,當血液中的PH值過低時,血漿中的重碳酸根離子的濃度將會增加,當血液中的PH值過高時,則會由魚體內的荷爾蒙移走過多的重碳酸根離子。劇烈的PH變動將造成魚隻興奮、快速游動、喘息、甚至於跳躍等症狀,魚的體表亦會分泌過多的黏液,皮膚發炎、魚鰓功能受損引發氧氣與二氧化碳之間的交換等等....。! P; d" p7 k" u  Y6 n5 S# }

0 K$ }8 P0 j8 E/ M另外水的硬度也會影響魚血液中鈣離子濃度的調節作用,水的硬度過高,造成魚體無法順利調整重碳酸根離子的濃度,造成魚體血液PH值大亂,另外也會影響魚的腎臟功能,降低生育....等等。
: Q2 q( `+ Z% k# d但是請你放心,龍魚是身強體壯的魚類,只要你不要讓它的環境出現劇烈的變動,例如從本來的PH6直接放入另一個PH8的環境中,或是將以適應在普通自來水的環境中移至極軟的水中(RO水)...,原則上龍魚都能適應緩慢變化的水質,你無須過度擔心喔!
) n" V! _* k  S關於PH值與KH值的變化亦會影響氨與亞硝酸的毒性,本文並不考慮此問題,因為無論PH與KH為何,氨與亞硝酸都應為零才是。. ~. |" O0 }; e% `

) h, i' m" {# l4 L5 u, b+ c(E)降低PH的方法。  H3 e  U2 G. b: ^
太多降低PH的方法了,黑水、增酸劑、泥碳土....,效果不彰是事實,原因是在於KH值過高,任何一種增酸的物質(增加水中氫離子)都將被KH中和掉。% K" }" Q( |2 ^# v4 ~4 V2 }3 c% J

1 s! S& [  L; e5 l  ~(F)理論上最適當的方法是靠二氧化碳。6 F8 j) t  O% X, m) n
在不使用人力介入(添加化學物質)之下,必須透過硝化作用產生【二氧化碳】與【硝酸】,藉此以降低PH值,但是本文是以龍魚缸為前提,並不建議採用二氧化碳供應系統(鋼瓶、電磁閥、擴散器),而只是希望透過良好的水質管理(硝化作用)進而提供足夠的二氧化碳及產生硝酸。
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9 o2 J. O& e, I- J$ U+ E(G)PH、KH、CO2三者的的愛恨情仇。
  A4 [$ D9 J' k7 l先看看這些數據吧!9 |& I, o+ ]$ t9 i
$ T+ k7 ^6 c) l8 O) A0 s! S
表(1)↓【這是在龍魚工業(DFI)所測量的水質。(百變神龍 _1第209頁)】  
2 c3 q/ [% ~1 d6 |8 `  l7 MPH:6.3; c2 V+ Q9 g3 Y6 d0 m" W9 }
KH:  0         
7 |  M: o7 {6 _9 rGH:  47 T) v! c$ V. i. x
7 g& R/ g) ~. X7 i7 v3 ~
9 M# V6 g5 t+ Z9 ?% o  `
表(2)↓ 【這是在過背金龍原產地【布奇美拉】所測量的水質】
2 V' B* u/ @' T. M0 y. P% K9 d3 ePH: 4.4
% b6 u3 P2 e7 Y0 OKH:   0      
3 ~! z% A- r+ G5 tGH:0.250 O. m8 ^7 O6 i) A9 v9 v, ~
EC:  18            註:EC是導電度
( g$ y- i: @! [0 ~3 `9 K9 D
' t+ O0 R6 J6 S; b! O+ O關於表(2):請注意這個數據,由於我無法確定該資料測量之日期為何?所以不排除該數據將受季節或其他因素影響而有變動,甚至是大幅度變度,況且據說該地現在亦遭受人為污染,該數據未必等於現在實際的狀況,但這是我唯一能找到關於布奇美拉(又稱美拉湖)的水質資料囉!4 `8 ~$ N' _9 `& e8 \% Y
  O6 z: L% L. f
0 T7 ?7 }0 S: V0 o' Q
表(3)↓ 【在Lann Kaen不同時期之水質分析】
; N% T) b5 T+ m2 h% P; L" A
, ^2 g* e+ F: L+ Q8 ~( K         滿水期   枯水期  
  t, K! m  W0 `6 ~PH:       6.3      5.6     * Z' \, K* m' G0 J" }
KH:       0.3      0.4      
: m& F# G* J/ J5 Z6 w) d6 s5 c( l5 M

. m7 p9 ~! j% V. \0 Z0 C3 B5 B6 C. N5 H- T$ d; Y
表(4)↓ 【在La Be不同區域之水質分析】  ; ^! J$ q- }3 n6 ^

" O- S& y4 b5 _9 [4 Y' Y          源頭     中游
( A5 A  Z/ f# MPH:       6.9      5.6     ) Y0 M7 u1 t3 J/ T: O! I
KH:       0.4      0.3      1 y6 [; t  F( o* X& x* _' @
7 T% D) G/ k& h, M
這四個表格有沒有給你一點點啟示呢?是的!就如你現在所見,在大自然中,PH與KH是有密不可分的關係,他們之間是呈現【反方向】變化,但數據中由於沒有關於二氧化碳的資料足以佐證,是一大遺憾,但我們必須將二氧化碳與PH、KH三者之間的關係整理如表(5)& S/ [8 n9 M+ l6 C0 D5 j

# v5 c$ C3 d9 s7 Y% N/ U
$ R1 n, U& j$ V+ p/ ~表(5)↓4 D& d$ N" S, p  w1 t9 F

' J3 G  O- Y+ [+ J          PH → 6.4       6.6      6.8       7.0        7.2        7.4
- A7 `9 k9 S& w# |6 \KH↓
2 \5 r" `8 O$ C" \' T. ~+ L1.0              12          8         5         3        1.5        1.2
4 }) h" W! l& c, ^! ?. V; D2.0              24         15      9.5         6        3.7        2.4+ m4 i: |% v1 ]- h) A
3.0              35         22       14         9        5.6        3.5
# R1 j# e) M* S$ l4.0              47         30       19       12        7.5        4.7
) V' Y% U! i# @7 w. P5.0              59         37       23       15        9.3           6+ n; x. \- j0 C( `, n/ {5 e- b
6.0              71         45       28       18          11       7.19 D) p7 W5 n) O( T  T& x; u! M
8.0              94         59       37       24          15       9.4* f, O" k! q& }& d
10             118         74       47       30          19        12
* a3 c, E" I5 \0 ^/ d* R" a                                                 CO2:mg/L  o  e( [) F. p+ g* o  r3 ?- U

' s. z0 N( \% m' \你能看的出來,要控制PH值在6.8時,KH越高的話,需要更多的二氧化碳才行,問題是,你所採用的滴流式過濾器被稱之為【氧氣的陷阱】,透過滴流的效果,水中的二氧化碳根本無法長時間停留在水裡,它們在經過生化球室時,就被驅散出水族箱了,再加上氧氣本來就會將二氧化碳驅離水面,再加上如果水族箱中有強大的水流,二氧化碳將被驅散的更快,總而言之!在你的水族箱中很難保留足夠到改變PH值的二氧化碳含量,這是滴流式過濾器的缺點。  Q" d5 K7 c4 x% i, R
2 m) i3 N# X" Z) z9 C  R/ `# a
無論如何!當你的水族箱之硝化作用已達到穩定、平衡之狀態時,就是你所能盡的最大努力了,接下來就是盡力降低水中的KH值,本來水族箱運轉一陣子之後,水中的KH會漸漸降低(應該是被二氧化碳中和掉的吧!),但是你總是會換水吧,因此在事實上,你的KH值也只能維持在一定程度,很難會降到非常低,總結而言,我說的都是廢話一連篇,在KH很難降低、二氧化碳很難維持足夠且穩地的含量之下,理論....終究是理論。
! P; ]' H- L/ M3 W4 ]8 V3 p) r# u: o
$ S0 l8 s, N9 n! d4 Q! T如果你看到這裡,誤以為能找到一個簡單又省錢的方法降低PH值,我很抱歉,你了解這有多麼不容易嗎?除非你願意在軟化水質(降低KH值)上下工夫,但養魚要長長久久,唯一的方法是【簡單養】,過度的計較很容易讓人失去耐性,這是良心話。
" l) ?1 @$ R- w" ~2 x+ _4 g: t! j0 |9 Y! R7 O5 i
我做個總結吧:7 b, T( D4 ~5 @6 P
(1)降低KH值與維持足夠的二氧化碳(CO2)能夠降低PH值。+ M6 L, ^: v* o3 R0 g
(2)必須排除所有會增加KH值的作為,例如在底沙的選擇上,就不應該選擇珊瑚砂。
  K( \. k. B" S* \(3)放入底沙之前,先測試一下,在增酸劑或鹽酸裡會冒泡泡的底沙,一律不適合。
5 i3 I3 c7 T0 D' f* b) P* ?; n7 i(4)二氧化碳的產生源自於魚及硝化細菌的呼吸所產生。3 v. X" I3 C1 Y
(5)魚越多,排泄越多,硝化細菌越多,二氧化碳就越多。
$ N" K1 R1 `! t" [+ I; @(6)在南部水質偏硬,要達到低的KH不容易,北部自來水的KH應該較低一點。, W& J( G0 G" Z( W" b" H1 J/ S
(7)維持穩定的PH值比適當的PH值更重要。
6 t- m! f6 q7 s2 \! a1 a7 m7 ]( S& |4 e+ O7 u, K7 Y  |5 |$ I) K
第7條是最重要的,如果在你的無為而治時,PH是8.0,那就這樣子吧,維持最適當的PH6.8是需要持續不斷的努力的,做不到的話,就跟我一樣繼續沉淪,別輕易去改變它。
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幽靈水族

感謝分享~~~
幽靈水族

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謝謝大大,好利害但有...點難理解
                   

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我的過背金龍魚缸,目前也是因為KH太高,PH值約在7左右!( r/ F. b9 w6 m
一直不知道該怎麼解決KH過高的問題,用試紙測是KH約在15~20d
8 O, A+ V- b. i6 r3 o
7 ?4 m. j- X0 z0 i% H* R感覺有點恐怖阿∼!再想想看辦法好了
幽靈水族

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不爬不知道,一爬不得了& \( z. y, S9 F6 p
感謝大大分享

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對於本身是化工科出生的小弟,淺顯易懂~非常受用!!!感謝大大的分享

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魚友福音!版大真是有心~~~

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謝謝大大的指導分享 穩定最重要 但我的PH最低7.0∼7.4 穩定在這 但龍食慾好小 每天都只吃幾隻大麥蟲而且 其他都不吃 很頭痛 大大有辦法讓它食慾增大嗎?小龍目前目測有30cm因為擔心現在還小 長大不健康

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好文章~終於看完了~

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長知識 感謝分享

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小弟的缸四呎標準缸...紅龍 1  虎斑恐龍 2...水質都落在6~6.5間...換完水會升到7上下
9 a  M! A% Z2 z, W! h, L" K請問我這樣的水對魚來說是好還是不好ㄋ...3 R: E: ^0 B7 b" M4 S  z. ^
請教板上的大大了

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維持穩定的PH值比適當的PH值更重要~~~~~~必奉為圭臬~~~~~徹底執行~~~~~

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用科學的方式~
# }& d: w* j, G5 j. n- Q: d做日常水族管理~
! @  w! ?" ^8 p1 |6 w, y給你按個讚~

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學到了知識~~~感謝大大ˇ的見解

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今天很認真的看了一遍,! L' t2 ]( s! A
真是是受益良多,
$ V+ \+ h: L1 M- H7 a7 d' y感謝大大分亨。

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感謝分享~~~~~~~~

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沒耐心仔細看,$ K5 e9 V) M- `8 b& A7 L
就這句"但養魚要長長久久,唯一的方法是【簡單養】,"最簡了,
* I; h; k3 b  E! S: ^0 {下次有時間再好好的研讀,感謝大大的分亨!

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真是好文章唷~
. B7 B: ?8 a& K5 ~9 Z7 \受益良多喔~~~~

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感謝大大的資料
: e" X  m$ M1 |$ D2 ]% Z$ P先收下囉

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