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[【轉貼好文】] 淺論:PH原理與對策。

淺論:PH原理與對策。
) [# Y* w# P  ]作者:epos, Z/ W# k  x, p& b6 a& |- ?+ c
) p; b* a8 J, y% A+ c3 t$ I
前言:" k# V/ z; M8 r  n2 _3 X
這篇文章內容是不討喜的,所要敘述的,其實並非養龍魚之必備知識,至少比它更重要的常識,例如水質或關於疾病治療及診斷等等,這才是養龍人家所關心的,關於PH值,許多人寧可選擇放棄(例如我就是),不管它,其實也能養好龍,不懂它,一樣能養的順利。但許多人相信,龍魚最適當的PH是在於6.8上下,有更多人深信在如此的PH值之下,尤其是紅龍,能夠變的更紅。或許這種說法是真的,應該是真的,但是這確實是不容易的一件事,許多人嚐試將水族箱的PH值調整至此,但最後都失敗了,但無論如何,在任何時刻,總是有人想這麼做,這篇文章就是要獻給那些認真、有理想的魚友。
' E1 Z# F$ j. A- `3 K& ?
( B) ]4 L1 {* w: W. g(A)何謂PH值呢?
( D4 Z8 ?& |# A: k【水】並不是單純的在 H2O 型式﹐它會以氫離子(H+)和氫氧根離子(OH-)存在著。
0 K* e9 W5 o  n5 c3 O6 b# `2 q) {8 A" w( u$ T) ^: N; W3 o6 p
            【H2O】←→【H+】  + 【OH-】 7 ^. Q: c0 D0 q# U7 ?( f) b

& n5 d; g' X  b  F當水中的H+大於OH-:則水是酸性(PH小於7)。
# ^& h) u: W$ t2 \當水中的H+小於OH-:則水是鹼性(PH大於7)。
0 ^* |, L6 L; I6 m3 H4 l當水中的H+等於OH-:則水是中性(PH等於7)。
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* i' i; v, J- Y" u再簡單的說,水中的【氫離子】的數量多寡,就是決定水是酸性或鹼性。' G: H! z5 S, ^; I$ D
事實上,每1公升的純水中有0.0000001公克的氫離子(理論上此現象是在水溫25度才能實現),但是這個數字確實是不討人喜歡,太長了,因此化學家就用PH來代替它囉!* }6 Z3 N1 P' r! S) c

1 O8 S, |& Z  o6 T0 Z5 y6 yPH值,中文名稱是【酸鹼值】,若是從字面來看,是容易誤導的。
4 A# }& I; E  v2 S. l" ?4 T, }PH的全名是Hydrogen Power,英文解釋是Measure of the concentration of Hydrogen ions,翻譯成中文就是氫離子的集中測量,再重複一次,水中的【氫離子】的數量多寡,決定水的PH值。# i/ t: U1 i' z1 i

5 o" U' F  |4 D- o( Q6 `9 i先說個題外話吧,酸鹼值的英文簡寫是PH或pH,不應該寫成ph或Ph喔(H要大寫,應該是專有名詞的關係吧)。
0 |  e4 V1 V3 T) W- P* U" {2 ?: Z' a+ L1 v5 j" t& t7 X
假設每1公升水中氫離子的數量是0.0000001,也就是10的負7次方(10^-7),帶入公式:
5 y' j+ H7 E2 J0 t+ B
4 [: N7 {, p4 \% a- U9 u8 XPH  =  - log (H+)                       註:log右下角若是空白,就是代表以10為底# [+ `: a% M- k+ d8 [4 L. y) l

( e- t# ?& @; t* N  U因此 PH = - log (10^-7)   
$ s; [9 J# P) j3 q3 t
& G; k1 M8 a; m9 A" U" r  M將-7移至前方 = -(-7)log 10     註:log 10 = 1
2 C6 y7 U* Q6 }5 Z# h" K' y+ p4 D/ o1 p% R
PH = 7
$ ]3 L. }1 v; u7 m
- e' X2 ~/ k" C3 h所以你知道囉!水中氫離子有0.0000001公克/公升,則PH值等於7,就是中性的意思啦。% Y& `" ^2 t3 }% q
* t1 S/ h" G# P! X7 s( U$ q* a
以上述方法你就能算出0.000001等於6;0.00000001等於8,從這裡你一定也了解,PH6與PH7是相差10倍,而PH6與PH8是相差100倍喔!那PH5與PH8呢?沒錯!是相差1000倍。
$ j8 i' {5 T1 F+ J7 V5 @$ G' d  h, Y# ?: B) ^( W
須注意,純水(PH=7)是在水溫25度,水中的氫離子才是0.0000001,若水溫高於25度,則純水的PH將低於7,但無論如何,溫度的變動所導致的變數在此是不列入考慮的。. O  @+ Z4 f2 I: ?. P8 c3 L: f

9 U8 r& g! r9 J* S& _9 P8 L7 u再強調一次,看到這裡,你要知道,PH就是水中氫離子的數量,它是以對數(log)的方式表示。你無須管上述的公式,僅需知道低於7,是酸性;高於7,是鹼性;等於7,當然就是中性,上述公式僅證明為什麼以7為中心點而已。
+ u5 W% M. ]7 ]" A: X* d  _" a5 w4 `; `/ Q5 @3 I: Q
(B)何謂水的硬度?
7 R: C) m7 a. B6 f6 Z1 k& ^# k水的總硬度(GH)是指水中所含的總鹽量,可以在區分為暫時硬度及永久硬度兩大類,所謂暫時硬度,是指在水煮沸之後,會產生沉澱物,而永久硬度,是指在水煮沸之後,依然維持液態。暫時硬度我們一般亦通稱為碳酸鹽硬度(KH),碳酸鹽硬度(KH)是構成總硬度最主要的一部分,簡單的說,KH將是影響水的酸鹼值(PH)最重要的因素。
# W, l  i6 K- }1 n) D! g4 J5 b! S  N/ f+ e" F4 p  P. }! C4 w
(C)二氧化碳(CO2)及氧氣?  ^; L5 X3 a: y; ?; J- p" g7 q
不用我說,你當然知道二氧化碳及氧氣是什麼,但是這個主題當然不會如此就混過,我們需知道,溶解在水中的有氧氣、二氧化碳及氮氣,三種氣體中,以二氧化碳最容易溶解在水中,氧氣第二,氮氣是最不容易溶解在水中的,他們之間的溶解比率大約是70:2:1,首先氮氣對水族箱的生物並無太大的相關,請省略它,水中的二氧化碳雖然是最容易溶解在水中,但卻是最不穩定,水流、氧氣等等因素,都能輕而易舉將二氧化碳驅離水面。
- S* l, X: ~* M9 ?; `' h
- C  I' P* j% }5 V(D)PH與KH對魚類的影響。
$ a) I2 I# b% x6 f' v- F' k, L水中PH值的變化將影響魚血液中的酸鹼平衡,當血液中的PH值過低時,血漿中的重碳酸根離子的濃度將會增加,當血液中的PH值過高時,則會由魚體內的荷爾蒙移走過多的重碳酸根離子。劇烈的PH變動將造成魚隻興奮、快速游動、喘息、甚至於跳躍等症狀,魚的體表亦會分泌過多的黏液,皮膚發炎、魚鰓功能受損引發氧氣與二氧化碳之間的交換等等....。
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另外水的硬度也會影響魚血液中鈣離子濃度的調節作用,水的硬度過高,造成魚體無法順利調整重碳酸根離子的濃度,造成魚體血液PH值大亂,另外也會影響魚的腎臟功能,降低生育....等等。# {* W  n; l6 |& Q0 j
但是請你放心,龍魚是身強體壯的魚類,只要你不要讓它的環境出現劇烈的變動,例如從本來的PH6直接放入另一個PH8的環境中,或是將以適應在普通自來水的環境中移至極軟的水中(RO水)...,原則上龍魚都能適應緩慢變化的水質,你無須過度擔心喔!
7 O$ s$ A& [/ S" c! N- _. h關於PH值與KH值的變化亦會影響氨與亞硝酸的毒性,本文並不考慮此問題,因為無論PH與KH為何,氨與亞硝酸都應為零才是。
% l! [. g) J6 H5 Z) a8 Z& a1 n$ U7 W5 {( O8 P' S
(E)降低PH的方法。
) c6 T  p4 M8 h3 ^! G) @太多降低PH的方法了,黑水、增酸劑、泥碳土....,效果不彰是事實,原因是在於KH值過高,任何一種增酸的物質(增加水中氫離子)都將被KH中和掉。) u/ m. R! H* C% i1 @
; }! ]/ B8 a; B# e
(F)理論上最適當的方法是靠二氧化碳。6 R" Y# M' Y9 ?2 o
在不使用人力介入(添加化學物質)之下,必須透過硝化作用產生【二氧化碳】與【硝酸】,藉此以降低PH值,但是本文是以龍魚缸為前提,並不建議採用二氧化碳供應系統(鋼瓶、電磁閥、擴散器),而只是希望透過良好的水質管理(硝化作用)進而提供足夠的二氧化碳及產生硝酸。
. f* F( H6 B; o' j2 c4 e1 G
6 m. ^. k/ M/ \: b8 R' h- X(G)PH、KH、CO2三者的的愛恨情仇。
' G) |, i( ?& l7 x, [) W2 `先看看這些數據吧!) r2 A# V+ }0 A" W- H: ]
9 T5 B3 z3 u8 l5 j8 [
表(1)↓【這是在龍魚工業(DFI)所測量的水質。(百變神龍 _1第209頁)】  
6 k: l; a% ^* O' m8 B  R7 LPH:6.3) J3 p8 e4 r0 w1 b
KH:  0         ; V/ C4 m! z* U
GH:  48 m; h- \' A% t2 H  i

9 i+ U. _& [( O1 g
& L% J1 O  }" E* J0 l7 G表(2)↓ 【這是在過背金龍原產地【布奇美拉】所測量的水質】
4 O2 n4 _+ j7 UPH: 4.4
2 \0 [. A2 h# \0 ^+ I3 eKH:   0      
# I+ B" A8 M  m+ \4 b0 }& C1 LGH:0.25" n- I6 D/ n( U- Y8 Q! i
EC:  18            註:EC是導電度
; a6 Y+ k. V$ R
" i' j2 T! B% Y4 }. x, h關於表(2):請注意這個數據,由於我無法確定該資料測量之日期為何?所以不排除該數據將受季節或其他因素影響而有變動,甚至是大幅度變度,況且據說該地現在亦遭受人為污染,該數據未必等於現在實際的狀況,但這是我唯一能找到關於布奇美拉(又稱美拉湖)的水質資料囉!
0 s0 k2 f; Z: Y5 ~9 e3 H  \0 M
# O, k( m: }, J% W( i* y
/ q: b* j  o5 g; W- i表(3)↓ 【在Lann Kaen不同時期之水質分析】" X* v$ X3 H0 X' Q' q

  Z0 Z' e3 G+ ~& P0 K7 e3 l$ B. f         滿水期   枯水期  
( p2 r9 a* t7 |7 f4 |5 TPH:       6.3      5.6     
  J3 P$ r. k/ OKH:       0.3      0.4      ; H0 z6 j. U% a* J) `5 y7 k

) r! M, l* a8 W! r, W1 R7 u% U! Y6 M& `
: t) T3 f( F( D" T& h  k4 D+ f
表(4)↓ 【在La Be不同區域之水質分析】  
3 |+ y: f6 {: W; b" c7 W9 H+ [& ^& W4 ?( a/ T! t3 B( l
          源頭     中游( N2 S% w# d# V6 V6 k5 x( q
PH:       6.9      5.6     ) S* K& m8 N. n* M& k" Z$ a
KH:       0.4      0.3      ! a2 K' V) F) M* w7 B5 |
9 j6 c& P. c* i: q2 h
這四個表格有沒有給你一點點啟示呢?是的!就如你現在所見,在大自然中,PH與KH是有密不可分的關係,他們之間是呈現【反方向】變化,但數據中由於沒有關於二氧化碳的資料足以佐證,是一大遺憾,但我們必須將二氧化碳與PH、KH三者之間的關係整理如表(5)) u/ Q; p8 |$ V6 J6 R+ \
/ r& P2 ]2 I: `! u% }# G
2 J, S- Z+ Y6 j
表(5)↓
9 y5 N; _7 W+ O
% o! f& F3 {! e6 z! d1 t          PH → 6.4       6.6      6.8       7.0        7.2        7.4
0 U+ `# ^4 U$ I8 m  B2 CKH↓# o& M/ x9 a8 _2 o/ f
1.0              12          8         5         3        1.5        1.20 M  C  {2 u; L% x
2.0              24         15      9.5         6        3.7        2.4
. @) |" `$ c0 t* v" X  v3.0              35         22       14         9        5.6        3.5
: \: A- F9 W- q6 r( q9 F" a4.0              47         30       19       12        7.5        4.7
" }8 S: M! e8 P/ r+ R3 ~3 [7 D5.0              59         37       23       15        9.3           67 ^) h$ Q7 Y6 I" q, J
6.0              71         45       28       18          11       7.13 V" h+ C' ]8 }( W& I5 |3 h# g
8.0              94         59       37       24          15       9.41 [$ F' c: t3 x1 t
10             118         74       47       30          19        129 r8 `4 y2 q0 t% r! a, {; K5 q
                                                 CO2:mg/L( l+ N  p3 R. w( t: d) @0 F

0 Q* e' k+ X* M8 U你能看的出來,要控制PH值在6.8時,KH越高的話,需要更多的二氧化碳才行,問題是,你所採用的滴流式過濾器被稱之為【氧氣的陷阱】,透過滴流的效果,水中的二氧化碳根本無法長時間停留在水裡,它們在經過生化球室時,就被驅散出水族箱了,再加上氧氣本來就會將二氧化碳驅離水面,再加上如果水族箱中有強大的水流,二氧化碳將被驅散的更快,總而言之!在你的水族箱中很難保留足夠到改變PH值的二氧化碳含量,這是滴流式過濾器的缺點。
' w7 B* G( y' I+ C. T  i  D8 [% d: S6 {/ X1 n: t- v3 l& \
無論如何!當你的水族箱之硝化作用已達到穩定、平衡之狀態時,就是你所能盡的最大努力了,接下來就是盡力降低水中的KH值,本來水族箱運轉一陣子之後,水中的KH會漸漸降低(應該是被二氧化碳中和掉的吧!),但是你總是會換水吧,因此在事實上,你的KH值也只能維持在一定程度,很難會降到非常低,總結而言,我說的都是廢話一連篇,在KH很難降低、二氧化碳很難維持足夠且穩地的含量之下,理論....終究是理論。5 t) e9 r% P1 \, a

1 n. ?6 O7 s; s如果你看到這裡,誤以為能找到一個簡單又省錢的方法降低PH值,我很抱歉,你了解這有多麼不容易嗎?除非你願意在軟化水質(降低KH值)上下工夫,但養魚要長長久久,唯一的方法是【簡單養】,過度的計較很容易讓人失去耐性,這是良心話。  p5 E- `0 N; h, J" L

6 n$ A0 K: u$ r  v6 P我做個總結吧:8 B. M0 u' b/ i- [; Y' z
(1)降低KH值與維持足夠的二氧化碳(CO2)能夠降低PH值。
; F" u; _) R- {) `( X. q# F5 m(2)必須排除所有會增加KH值的作為,例如在底沙的選擇上,就不應該選擇珊瑚砂。+ |, h2 a* p' S# o7 U) R. q
(3)放入底沙之前,先測試一下,在增酸劑或鹽酸裡會冒泡泡的底沙,一律不適合。, ^3 s9 t; `5 m2 u" z+ ?( \
(4)二氧化碳的產生源自於魚及硝化細菌的呼吸所產生。
1 Y% o* i& K( S8 G9 G(5)魚越多,排泄越多,硝化細菌越多,二氧化碳就越多。
) z+ v& B) f* g(6)在南部水質偏硬,要達到低的KH不容易,北部自來水的KH應該較低一點。
# Z& ?( }7 ^2 a. I(7)維持穩定的PH值比適當的PH值更重要。. N. m+ |% h# e8 K1 r! A
$ \! x$ E* `" z2 q' [/ C
第7條是最重要的,如果在你的無為而治時,PH是8.0,那就這樣子吧,維持最適當的PH6.8是需要持續不斷的努力的,做不到的話,就跟我一樣繼續沉淪,別輕易去改變它。
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真經闢~~~~~
幽靈水族

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謝謝大大的解說
幽靈水族

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真的是一篇好文章,連數學式log都用上了,呵呵!!!
8 s) L* F8 W6 \$ Q! H不知道有沒有交養魚的學校,真想來去進修一下~~~
                   

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好文章
幽靈水族

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雖然終究是理論!' E2 M/ V, l2 O6 {* \- U* w
但要了解之後,才延伸為作法!1 |# f' i7 ]- z' u5 H. d; T- ?+ i
也可避免不必要的浪費!徒勞無功!
7 T) J; q% K5 j感謝說明!

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感謝分享~~~~~~~~

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需要時間去了解的東西蠻多的
, W  H/ [# t8 v' X. d5 X$ i' |簡單用心養我到絕得蠻重要的!! v: n/ b2 M2 P: x7 u
想太多和過度的計較很容易讓人失去耐性,這是良心話!板大說的話我蠻認同的

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大大我的就一直維持在6.8耶      還是我的魚缸比較小比較好維持換水時都是7  加兩頻蓋增酸劑 就ok

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我门这,要维持在PH6.0都很难,一般在4-5之间,自来水是6.5的软水,唯一要做的就是増高PH值.不知哪位大大有好办法?

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買AZOO的KH添加劑,但小心每天PH上升或下降不要超過1個PH值,
) \2 F  r' j# e! P& E
& I  i( P& A$ R; p+ y( C5 i6 QPH上下太多會對魚做成不適." G# P" n2 r( l, n$ {; U

2 x9 c) y/ t* `" P9 t
$ ^, q7 _) G& ]# H# |% \; A3 A+ `; [7 `' t% ~  ]$ I+ s
kH----碳酸鹽硬度.(碳酸鹼硬度是重碳酸鹼濃度的指標,因為不論在淡水或海中,重碳酸鹼都是在水中最重要之緩衝物體,能平衡水的PH值.)

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果然要控制ph真是太困難阿!小弟我還是放棄了~穩定才是王道

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利用電解水機取的PH值較高ㄉ水質
0 i5 |8 ~+ e4 R依比例調配可行嗎?

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保存下來慢慢學習。

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好贴

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感謝分享!!

感謝分享!!

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很感謝大大這精闢的講解 小弟受用不少! 希望大大多多貼一點這種專業知識提供大家分享唷! 再次感謝!

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如果像我養水晶蝦的水質來養就OK了嗎
. t4 ^5 }  m/ T( ?) Q  |" l/ L蝦缸水值
7 D( _! J* ]+ I3 y; c/ zTDS----200; C: p. G  B) _5 r# V, w
PH----6.4
8 A0 c5 ^! }8 V6 g* N2 sGH----6
9 k  o4 p* z6 B: f, n. HKH---2. I5 r! h  p3 U1 z2 @( F
這樣是否OK

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對不起我沒養過蝦,
8 P) ?6 ]2 K% ]+ v9 C4 p# \
4 p! a9 [4 i1 y% {但看水質應不錯,. ?0 l' ]* L+ {, E, [( R0 i

1 v+ t- t/ R# B8 |( @: ^養蝦是否要注意水温不要太高.

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那請問強酸型的軟水樹脂有效嗎??
1 [- n, S. D7 O/ F7 C' M. B/ K2 \& M' R) {* d9 o
[ 本文最後由 新手養紅龍 於 2008-7-25 23:05 編輯 ]

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