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[【轉貼好文】] 淺論:PH原理與對策。

淺論:PH原理與對策。% Y1 y  N. w6 l8 D$ b. b
作者:epos
: J# q9 h5 p, Z" p
$ j# |) o, ]$ f3 i6 G# x. ^( X1 d8 @前言:
8 @; l: b4 @- i這篇文章內容是不討喜的,所要敘述的,其實並非養龍魚之必備知識,至少比它更重要的常識,例如水質或關於疾病治療及診斷等等,這才是養龍人家所關心的,關於PH值,許多人寧可選擇放棄(例如我就是),不管它,其實也能養好龍,不懂它,一樣能養的順利。但許多人相信,龍魚最適當的PH是在於6.8上下,有更多人深信在如此的PH值之下,尤其是紅龍,能夠變的更紅。或許這種說法是真的,應該是真的,但是這確實是不容易的一件事,許多人嚐試將水族箱的PH值調整至此,但最後都失敗了,但無論如何,在任何時刻,總是有人想這麼做,這篇文章就是要獻給那些認真、有理想的魚友。$ y. z7 J! s6 `( R, q
6 _2 Q6 y- \6 ^4 Z
(A)何謂PH值呢?
6 ~1 k+ _9 U. |; e& o【水】並不是單純的在 H2O 型式﹐它會以氫離子(H+)和氫氧根離子(OH-)存在著。
# _) \8 `/ J; O  a: u9 \0 T  O( Y" n( [8 y* Z
            【H2O】←→【H+】  + 【OH-】
/ e4 _! B9 s3 x, f3 q
, {* P& }. z, J3 A3 u! ^" C  A當水中的H+大於OH-:則水是酸性(PH小於7)。; K; Y  _' r* K1 [4 m2 K) H
當水中的H+小於OH-:則水是鹼性(PH大於7)。
$ Z4 _# b% O8 Y8 m當水中的H+等於OH-:則水是中性(PH等於7)。8 D/ o1 G2 ~# u' v3 K' A; H( |/ \
3 x0 k6 j" S; i9 ~+ @* i
再簡單的說,水中的【氫離子】的數量多寡,就是決定水是酸性或鹼性。
, Q$ r0 o5 C' b事實上,每1公升的純水中有0.0000001公克的氫離子(理論上此現象是在水溫25度才能實現),但是這個數字確實是不討人喜歡,太長了,因此化學家就用PH來代替它囉!
' y. I( j( ?) X. W; v& f8 ~+ k) S2 s# J  w* t% Y' k) [0 d6 K7 j
PH值,中文名稱是【酸鹼值】,若是從字面來看,是容易誤導的。
7 d; W! H  S8 g6 j" M4 m: L- XPH的全名是Hydrogen Power,英文解釋是Measure of the concentration of Hydrogen ions,翻譯成中文就是氫離子的集中測量,再重複一次,水中的【氫離子】的數量多寡,決定水的PH值。, Y6 O* ~# |' B* S2 D/ k
! O) ?* l6 n  ?! |+ Q( I
先說個題外話吧,酸鹼值的英文簡寫是PH或pH,不應該寫成ph或Ph喔(H要大寫,應該是專有名詞的關係吧)。; `! ~' h5 _5 x, @. K

! A. n/ }4 G0 Z2 V$ H6 c7 h: e( L假設每1公升水中氫離子的數量是0.0000001,也就是10的負7次方(10^-7),帶入公式:
$ }, z6 ?. }& U- _$ u
* m; U: i0 b7 G+ S$ ^* JPH  =  - log (H+)                       註:log右下角若是空白,就是代表以10為底
8 J: {/ i" I2 q" c; p. K2 _* Q. F/ L- U: X+ X- S: c0 O4 r2 W7 Q
因此 PH = - log (10^-7)   
+ H! W" D: _# f( |0 f+ P; u/ R7 C1 K7 Y  p( o: C
將-7移至前方 = -(-7)log 10     註:log 10 = 1
, ]3 \8 G# J" C/ B* i) F5 i
* N' b( f" M& P" W6 S" R: h; c; v. {PH = 7. }4 @9 S" Y' ]

- t, X  y8 Z+ S8 K( v* P所以你知道囉!水中氫離子有0.0000001公克/公升,則PH值等於7,就是中性的意思啦。
# K; O8 s8 Q' x- J( j6 v5 F9 G. v
以上述方法你就能算出0.000001等於6;0.00000001等於8,從這裡你一定也了解,PH6與PH7是相差10倍,而PH6與PH8是相差100倍喔!那PH5與PH8呢?沒錯!是相差1000倍。% n" D' |5 ^4 E% k

6 n( m# T6 H- D) `4 f須注意,純水(PH=7)是在水溫25度,水中的氫離子才是0.0000001,若水溫高於25度,則純水的PH將低於7,但無論如何,溫度的變動所導致的變數在此是不列入考慮的。# d0 s* n; i6 e" k6 h8 J

: B5 Q! r5 k2 n5 A  x# f再強調一次,看到這裡,你要知道,PH就是水中氫離子的數量,它是以對數(log)的方式表示。你無須管上述的公式,僅需知道低於7,是酸性;高於7,是鹼性;等於7,當然就是中性,上述公式僅證明為什麼以7為中心點而已。+ [+ v( b) w- [9 T' q

2 |8 |% c$ A: S3 s) J4 k+ v(B)何謂水的硬度?
* S2 |1 s8 ?9 y& Z% Y) h4 i# i水的總硬度(GH)是指水中所含的總鹽量,可以在區分為暫時硬度及永久硬度兩大類,所謂暫時硬度,是指在水煮沸之後,會產生沉澱物,而永久硬度,是指在水煮沸之後,依然維持液態。暫時硬度我們一般亦通稱為碳酸鹽硬度(KH),碳酸鹽硬度(KH)是構成總硬度最主要的一部分,簡單的說,KH將是影響水的酸鹼值(PH)最重要的因素。# s1 Q; Z  C  [7 P% S

% c9 U4 V' n3 I( B6 O  p(C)二氧化碳(CO2)及氧氣?$ Q8 Q, |% G7 ]) b
不用我說,你當然知道二氧化碳及氧氣是什麼,但是這個主題當然不會如此就混過,我們需知道,溶解在水中的有氧氣、二氧化碳及氮氣,三種氣體中,以二氧化碳最容易溶解在水中,氧氣第二,氮氣是最不容易溶解在水中的,他們之間的溶解比率大約是70:2:1,首先氮氣對水族箱的生物並無太大的相關,請省略它,水中的二氧化碳雖然是最容易溶解在水中,但卻是最不穩定,水流、氧氣等等因素,都能輕而易舉將二氧化碳驅離水面。7 d+ ^; u  j# R/ q4 U. r& n8 D

  _! K3 _6 q7 s" ?/ {* E9 X* O(D)PH與KH對魚類的影響。* w( ]& @' _; T
水中PH值的變化將影響魚血液中的酸鹼平衡,當血液中的PH值過低時,血漿中的重碳酸根離子的濃度將會增加,當血液中的PH值過高時,則會由魚體內的荷爾蒙移走過多的重碳酸根離子。劇烈的PH變動將造成魚隻興奮、快速游動、喘息、甚至於跳躍等症狀,魚的體表亦會分泌過多的黏液,皮膚發炎、魚鰓功能受損引發氧氣與二氧化碳之間的交換等等....。
; j0 o- u( P# }7 o, {+ p$ ^& c$ T  C# q, i$ f& E6 r# B
另外水的硬度也會影響魚血液中鈣離子濃度的調節作用,水的硬度過高,造成魚體無法順利調整重碳酸根離子的濃度,造成魚體血液PH值大亂,另外也會影響魚的腎臟功能,降低生育....等等。
4 D! z) y; ?; K$ o- V% |. t: h但是請你放心,龍魚是身強體壯的魚類,只要你不要讓它的環境出現劇烈的變動,例如從本來的PH6直接放入另一個PH8的環境中,或是將以適應在普通自來水的環境中移至極軟的水中(RO水)...,原則上龍魚都能適應緩慢變化的水質,你無須過度擔心喔!! d# |7 `8 G8 Q8 H$ `
關於PH值與KH值的變化亦會影響氨與亞硝酸的毒性,本文並不考慮此問題,因為無論PH與KH為何,氨與亞硝酸都應為零才是。" u! M+ W7 i8 r  Q; Q
' {, T: p+ j% R; d
(E)降低PH的方法。; F' }' @$ A" u0 Q( f
太多降低PH的方法了,黑水、增酸劑、泥碳土....,效果不彰是事實,原因是在於KH值過高,任何一種增酸的物質(增加水中氫離子)都將被KH中和掉。7 A6 [# E' a' j, |3 y3 E" m# ^
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(F)理論上最適當的方法是靠二氧化碳。6 K6 v% P' C2 O8 t- O! K
在不使用人力介入(添加化學物質)之下,必須透過硝化作用產生【二氧化碳】與【硝酸】,藉此以降低PH值,但是本文是以龍魚缸為前提,並不建議採用二氧化碳供應系統(鋼瓶、電磁閥、擴散器),而只是希望透過良好的水質管理(硝化作用)進而提供足夠的二氧化碳及產生硝酸。# ], Y3 Q6 f: ^) D

; x/ R7 g; y1 t  }$ }2 j' h5 Z(G)PH、KH、CO2三者的的愛恨情仇。) _# K5 D$ O+ V: ^& w0 M# }/ B
先看看這些數據吧!
3 q: U7 |4 I  E) @. g. ?/ ]" n( G
1 W4 S5 A5 C7 l- w& d% Z# J$ K8 e表(1)↓【這是在龍魚工業(DFI)所測量的水質。(百變神龍 _1第209頁)】  . [# v8 ?; s3 c' Z/ A
PH:6.3
" d; t+ ]) m9 o/ r: J( jKH:  0         / b! `- O0 G2 N6 |; c
GH:  4
3 N' |+ y8 `, }# z: ?; o1 x- _4 M+ `* f$ l& s  |6 T

4 w' I. @3 q  o" ]0 S$ b# i/ ?表(2)↓ 【這是在過背金龍原產地【布奇美拉】所測量的水質】
  i$ B1 C. c( X6 i! fPH: 4.4
1 H6 P: ~; F/ J' EKH:   0      4 V+ n4 n, ^1 ^0 K$ J1 [! `
GH:0.253 C% C6 _" P% K- |
EC:  18            註:EC是導電度( F2 i" U8 Y2 F3 W, B! I- d0 @% t

5 `; P2 t9 c1 T關於表(2):請注意這個數據,由於我無法確定該資料測量之日期為何?所以不排除該數據將受季節或其他因素影響而有變動,甚至是大幅度變度,況且據說該地現在亦遭受人為污染,該數據未必等於現在實際的狀況,但這是我唯一能找到關於布奇美拉(又稱美拉湖)的水質資料囉!
' d$ U4 i$ d* m$ b+ U: j% ^8 }- A
7 n7 G9 Z! i- O
" b* s6 O9 V! b8 x表(3)↓ 【在Lann Kaen不同時期之水質分析】
: ^4 e$ s: F/ ?$ r" B1 y- z) _* d. u$ o& j8 \- M" u5 K
         滿水期   枯水期  
: ?" l4 _: ~- d9 A4 Y+ @2 jPH:       6.3      5.6     , b' P* o$ T, i
KH:       0.3      0.4      
1 d8 z; ]! _2 q% |. [' D. D. g7 t! k" Z" I) Q# S4 K& F% X# _* A/ c
- U6 ?, ~5 A* n3 E8 g

; b5 [+ G3 i7 V6 Z* w* m5 o5 y表(4)↓ 【在La Be不同區域之水質分析】  
. o4 i& @& O8 O9 h5 \7 h0 J7 q5 A0 l% T, A1 u0 X
          源頭     中游
+ z3 }8 ]9 W1 Q  ^PH:       6.9      5.6     
5 V' g* r0 G7 ZKH:       0.4      0.3      ' `* x- Z3 r6 ^7 I8 u) N: R: R

1 O! S& c3 z8 N) }這四個表格有沒有給你一點點啟示呢?是的!就如你現在所見,在大自然中,PH與KH是有密不可分的關係,他們之間是呈現【反方向】變化,但數據中由於沒有關於二氧化碳的資料足以佐證,是一大遺憾,但我們必須將二氧化碳與PH、KH三者之間的關係整理如表(5)% Y& [7 K$ P1 r6 f
( @; j! T& C( }" a
/ ~4 R) f2 a# D  Z4 c' u
表(5)↓( ]1 h; K& d/ P2 t. a

9 a" `1 Y! m: Z% r- m# \          PH → 6.4       6.6      6.8       7.0        7.2        7.49 Y5 q$ a0 }) E9 o' ]: O7 s4 U
KH↓
5 k1 j% c6 h* \! ?1.0              12          8         5         3        1.5        1.2
% J$ p) D) \  b: N0 k2.0              24         15      9.5         6        3.7        2.4  O, w* ]& [) T' \* F- o. {
3.0              35         22       14         9        5.6        3.5
9 L, q  A+ h$ X1 x% b$ g7 K4.0              47         30       19       12        7.5        4.7
2 j0 x6 z: S- h  a3 x. H; \+ N5.0              59         37       23       15        9.3           62 a' |3 @$ O- D, r6 M
6.0              71         45       28       18          11       7.1
7 |  g! J# w& O# P) t8.0              94         59       37       24          15       9.4
9 B: X. k  [5 z1 c& V10             118         74       47       30          19        12
' c* l6 I: F. t3 V0 f                                                 CO2:mg/L
2 @! f* {8 h( R0 D) o% l6 q, P: v1 _. }* a. l% C
你能看的出來,要控制PH值在6.8時,KH越高的話,需要更多的二氧化碳才行,問題是,你所採用的滴流式過濾器被稱之為【氧氣的陷阱】,透過滴流的效果,水中的二氧化碳根本無法長時間停留在水裡,它們在經過生化球室時,就被驅散出水族箱了,再加上氧氣本來就會將二氧化碳驅離水面,再加上如果水族箱中有強大的水流,二氧化碳將被驅散的更快,總而言之!在你的水族箱中很難保留足夠到改變PH值的二氧化碳含量,這是滴流式過濾器的缺點。
. n4 y1 h4 a$ ]5 ?' M: v
9 Z2 ?0 h1 b  ^無論如何!當你的水族箱之硝化作用已達到穩定、平衡之狀態時,就是你所能盡的最大努力了,接下來就是盡力降低水中的KH值,本來水族箱運轉一陣子之後,水中的KH會漸漸降低(應該是被二氧化碳中和掉的吧!),但是你總是會換水吧,因此在事實上,你的KH值也只能維持在一定程度,很難會降到非常低,總結而言,我說的都是廢話一連篇,在KH很難降低、二氧化碳很難維持足夠且穩地的含量之下,理論....終究是理論。' E9 _6 \3 E! c: K' o. s# T: J

$ a% L2 F9 Q1 w如果你看到這裡,誤以為能找到一個簡單又省錢的方法降低PH值,我很抱歉,你了解這有多麼不容易嗎?除非你願意在軟化水質(降低KH值)上下工夫,但養魚要長長久久,唯一的方法是【簡單養】,過度的計較很容易讓人失去耐性,這是良心話。9 S5 U9 U. F" b$ q$ d: P. F

' ]) J1 B( R4 V& w( z& a* d我做個總結吧:4 ?6 o  x2 {$ G9 N3 L) |" s5 d
(1)降低KH值與維持足夠的二氧化碳(CO2)能夠降低PH值。
2 q) }' C7 X+ d* G% o(2)必須排除所有會增加KH值的作為,例如在底沙的選擇上,就不應該選擇珊瑚砂。
$ O5 D" z% L6 M2 z(3)放入底沙之前,先測試一下,在增酸劑或鹽酸裡會冒泡泡的底沙,一律不適合。$ f; ?# X( x' T' d; R9 [9 p
(4)二氧化碳的產生源自於魚及硝化細菌的呼吸所產生。) M; n9 u2 w* ?3 c9 T" _
(5)魚越多,排泄越多,硝化細菌越多,二氧化碳就越多。) E4 l" B  l7 R
(6)在南部水質偏硬,要達到低的KH不容易,北部自來水的KH應該較低一點。
! z$ _* U+ c+ u  Q. A" P0 x( J1 `(7)維持穩定的PH值比適當的PH值更重要。
" j8 @8 b* }6 F3 ^; p9 K2 e$ F& a1 q  B3 X0 M& m9 Y/ `' y3 h
第7條是最重要的,如果在你的無為而治時,PH是8.0,那就這樣子吧,維持最適當的PH6.8是需要持續不斷的努力的,做不到的話,就跟我一樣繼續沉淪,別輕易去改變它。
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真經闢~~~~~
幽靈水族

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謝謝大大的解說
                   

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真的是一篇好文章,連數學式log都用上了,呵呵!!!
5 h# L- \' \9 Z不知道有沒有交養魚的學校,真想來去進修一下~~~
                   

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好文章
幽靈水族

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雖然終究是理論!' O  e" h7 S3 O+ [8 j' D
但要了解之後,才延伸為作法!
8 P8 ^" O+ f* _& B+ A也可避免不必要的浪費!徒勞無功!7 c" L. @- L- v/ k8 ?
感謝說明!

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感謝分享~~~~~~~~

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需要時間去了解的東西蠻多的
; u; Z1 M. g) A. i! u% T3 ?; q$ T# `! D: w簡單用心養我到絕得蠻重要的!
' u6 r) o) ?! E7 Z5 b- Z: \想太多和過度的計較很容易讓人失去耐性,這是良心話!板大說的話我蠻認同的

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大大我的就一直維持在6.8耶      還是我的魚缸比較小比較好維持換水時都是7  加兩頻蓋增酸劑 就ok

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我门这,要维持在PH6.0都很难,一般在4-5之间,自来水是6.5的软水,唯一要做的就是増高PH值.不知哪位大大有好办法?

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買AZOO的KH添加劑,但小心每天PH上升或下降不要超過1個PH值,$ l/ R& j2 Q: M0 g" g4 `! G
2 F. C& l; o6 v7 ~7 X0 Q
PH上下太多會對魚做成不適.8 t, c" r* e' f) i6 o' x( v4 s
1 [0 f3 W, X, C7 R0 E" N

4 p1 f5 Q! U& G/ b
$ \( N) _4 A2 B7 ~8 d( pkH----碳酸鹽硬度.(碳酸鹼硬度是重碳酸鹼濃度的指標,因為不論在淡水或海中,重碳酸鹼都是在水中最重要之緩衝物體,能平衡水的PH值.)

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果然要控制ph真是太困難阿!小弟我還是放棄了~穩定才是王道

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利用電解水機取的PH值較高ㄉ水質0 o" @* B  ]0 d! W( a" Y' ?
依比例調配可行嗎?

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保存下來慢慢學習。

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好贴

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感謝分享!!

感謝分享!!

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很感謝大大這精闢的講解 小弟受用不少! 希望大大多多貼一點這種專業知識提供大家分享唷! 再次感謝!

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如果像我養水晶蝦的水質來養就OK了嗎
. J7 Q9 Q$ ]$ E, P蝦缸水值
3 H2 r, W3 q& }$ O/ STDS----2008 U4 e6 G  V+ I* h
PH----6.4
4 w6 ~8 D; d3 w$ vGH----6
  \. \9 ?4 P& ^) O' V3 vKH---2
% H' s& g7 K) D/ n這樣是否OK

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對不起我沒養過蝦,6 |) o1 H* E% q& `. v

5 {* G! ?4 a7 Q; x1 \但看水質應不錯,
$ \# ?4 P4 c# e
; Q( b$ {; U7 M) I, ]養蝦是否要注意水温不要太高.

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那請問強酸型的軟水樹脂有效嗎??9 Z% s( Z( M  N+ ^+ m
0 @6 F/ j7 k& m, E* D/ F
[ 本文最後由 新手養紅龍 於 2008-7-25 23:05 編輯 ]

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