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[【轉貼好文】] 淺論:PH原理與對策。

淺論:PH原理與對策。# D+ M3 ^+ M4 e
作者:epos5 K9 p3 T* W4 E0 W8 R4 F9 V

# W; E% I- r: q7 ?' e前言:
. v2 l# T# U/ `6 L這篇文章內容是不討喜的,所要敘述的,其實並非養龍魚之必備知識,至少比它更重要的常識,例如水質或關於疾病治療及診斷等等,這才是養龍人家所關心的,關於PH值,許多人寧可選擇放棄(例如我就是),不管它,其實也能養好龍,不懂它,一樣能養的順利。但許多人相信,龍魚最適當的PH是在於6.8上下,有更多人深信在如此的PH值之下,尤其是紅龍,能夠變的更紅。或許這種說法是真的,應該是真的,但是這確實是不容易的一件事,許多人嚐試將水族箱的PH值調整至此,但最後都失敗了,但無論如何,在任何時刻,總是有人想這麼做,這篇文章就是要獻給那些認真、有理想的魚友。
0 \: f' Y* ?5 j/ a" L( p
4 @5 _* B- g% o& |; Y; ?(A)何謂PH值呢?
2 Z8 t! z: j: G4 Z8 b4 J【水】並不是單純的在 H2O 型式﹐它會以氫離子(H+)和氫氧根離子(OH-)存在著。 " N" m& |3 D/ A7 d+ j$ \& k

& e1 r: t  E/ Q& I* j            【H2O】←→【H+】  + 【OH-】 / w! Z, a0 o+ {

1 O: y3 s' M! ~: s當水中的H+大於OH-:則水是酸性(PH小於7)。2 i, [' V: a2 o/ V; r. q
當水中的H+小於OH-:則水是鹼性(PH大於7)。# H/ q& l* H, [2 k! Z# p
當水中的H+等於OH-:則水是中性(PH等於7)。
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" Z, W  G1 p: z5 R: U" i7 S% e& t再簡單的說,水中的【氫離子】的數量多寡,就是決定水是酸性或鹼性。
, z0 C$ L% x& O2 ^' i事實上,每1公升的純水中有0.0000001公克的氫離子(理論上此現象是在水溫25度才能實現),但是這個數字確實是不討人喜歡,太長了,因此化學家就用PH來代替它囉!/ R9 u7 w+ ]$ j, g/ a4 d
. D8 \: e2 B- Y, @& w, \
PH值,中文名稱是【酸鹼值】,若是從字面來看,是容易誤導的。, `+ j  B& e4 b* ]4 W0 T1 _- r
PH的全名是Hydrogen Power,英文解釋是Measure of the concentration of Hydrogen ions,翻譯成中文就是氫離子的集中測量,再重複一次,水中的【氫離子】的數量多寡,決定水的PH值。2 y/ Y4 Z9 K. m- E+ D+ o
" `- G/ N$ u; }- W$ \  b1 e
先說個題外話吧,酸鹼值的英文簡寫是PH或pH,不應該寫成ph或Ph喔(H要大寫,應該是專有名詞的關係吧)。9 P- L0 n5 ]8 U0 ?* [" q" b

, ?: D9 O+ t3 g) D, Y" o0 h3 \2 F! U假設每1公升水中氫離子的數量是0.0000001,也就是10的負7次方(10^-7),帶入公式:# |# c: B8 @7 ?4 \! N
% ^; b2 o, L, W
PH  =  - log (H+)                       註:log右下角若是空白,就是代表以10為底9 J2 ^# x" N* u5 d: B& P3 R
& \1 C; l" r5 w- `3 t0 A, k
因此 PH = - log (10^-7)   
( @. j6 ^0 Y  D  e) E* f4 B. p% P1 y) O! e0 w. D3 m8 G/ X9 q7 ~" q1 F
將-7移至前方 = -(-7)log 10     註:log 10 = 1# o" K) }/ E( m- B5 d# P! Y

% U1 ]* y9 I9 O2 g* CPH = 7( c; c2 g! `* q- H  D6 _! L

" V0 u! E6 a( S$ V+ S所以你知道囉!水中氫離子有0.0000001公克/公升,則PH值等於7,就是中性的意思啦。
, a) D. c& B, I0 ^
0 C& {& I0 {& U2 _以上述方法你就能算出0.000001等於6;0.00000001等於8,從這裡你一定也了解,PH6與PH7是相差10倍,而PH6與PH8是相差100倍喔!那PH5與PH8呢?沒錯!是相差1000倍。# _  H/ u0 e- P8 ~; I$ C6 y
! D$ `: m/ n1 @, N  W6 E
須注意,純水(PH=7)是在水溫25度,水中的氫離子才是0.0000001,若水溫高於25度,則純水的PH將低於7,但無論如何,溫度的變動所導致的變數在此是不列入考慮的。
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再強調一次,看到這裡,你要知道,PH就是水中氫離子的數量,它是以對數(log)的方式表示。你無須管上述的公式,僅需知道低於7,是酸性;高於7,是鹼性;等於7,當然就是中性,上述公式僅證明為什麼以7為中心點而已。. ]3 s1 S+ M/ d- p% x7 S" k2 T

0 t: ?1 f6 M+ a: F(B)何謂水的硬度?
' O0 q4 j' ~. ]水的總硬度(GH)是指水中所含的總鹽量,可以在區分為暫時硬度及永久硬度兩大類,所謂暫時硬度,是指在水煮沸之後,會產生沉澱物,而永久硬度,是指在水煮沸之後,依然維持液態。暫時硬度我們一般亦通稱為碳酸鹽硬度(KH),碳酸鹽硬度(KH)是構成總硬度最主要的一部分,簡單的說,KH將是影響水的酸鹼值(PH)最重要的因素。! I; X4 t2 j5 O: N, v

6 ?6 }; C$ }7 t1 y0 y4 \/ T(C)二氧化碳(CO2)及氧氣?; Y# P- \9 l0 a! J1 W5 e3 z
不用我說,你當然知道二氧化碳及氧氣是什麼,但是這個主題當然不會如此就混過,我們需知道,溶解在水中的有氧氣、二氧化碳及氮氣,三種氣體中,以二氧化碳最容易溶解在水中,氧氣第二,氮氣是最不容易溶解在水中的,他們之間的溶解比率大約是70:2:1,首先氮氣對水族箱的生物並無太大的相關,請省略它,水中的二氧化碳雖然是最容易溶解在水中,但卻是最不穩定,水流、氧氣等等因素,都能輕而易舉將二氧化碳驅離水面。6 |3 l' o- H! J! h8 Y  G. d
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(D)PH與KH對魚類的影響。* j, ]& p/ x6 w% u$ @
水中PH值的變化將影響魚血液中的酸鹼平衡,當血液中的PH值過低時,血漿中的重碳酸根離子的濃度將會增加,當血液中的PH值過高時,則會由魚體內的荷爾蒙移走過多的重碳酸根離子。劇烈的PH變動將造成魚隻興奮、快速游動、喘息、甚至於跳躍等症狀,魚的體表亦會分泌過多的黏液,皮膚發炎、魚鰓功能受損引發氧氣與二氧化碳之間的交換等等....。, `- P- s9 v: E. k- d
! \' j) [3 F$ f
另外水的硬度也會影響魚血液中鈣離子濃度的調節作用,水的硬度過高,造成魚體無法順利調整重碳酸根離子的濃度,造成魚體血液PH值大亂,另外也會影響魚的腎臟功能,降低生育....等等。) q# U8 u2 c4 A9 w4 }
但是請你放心,龍魚是身強體壯的魚類,只要你不要讓它的環境出現劇烈的變動,例如從本來的PH6直接放入另一個PH8的環境中,或是將以適應在普通自來水的環境中移至極軟的水中(RO水)...,原則上龍魚都能適應緩慢變化的水質,你無須過度擔心喔!0 m+ w4 v8 h; |9 B  X
關於PH值與KH值的變化亦會影響氨與亞硝酸的毒性,本文並不考慮此問題,因為無論PH與KH為何,氨與亞硝酸都應為零才是。: g3 M4 b: @1 W
: A: G$ Y7 D% p# R) O  \
(E)降低PH的方法。5 n7 F, V" {8 A/ v$ l( p
太多降低PH的方法了,黑水、增酸劑、泥碳土....,效果不彰是事實,原因是在於KH值過高,任何一種增酸的物質(增加水中氫離子)都將被KH中和掉。% o) T  Q4 I0 J4 Q
. q! m$ _( T4 L3 ?
(F)理論上最適當的方法是靠二氧化碳。
# E; P& N% G7 Q) R9 Z+ N) s7 I在不使用人力介入(添加化學物質)之下,必須透過硝化作用產生【二氧化碳】與【硝酸】,藉此以降低PH值,但是本文是以龍魚缸為前提,並不建議採用二氧化碳供應系統(鋼瓶、電磁閥、擴散器),而只是希望透過良好的水質管理(硝化作用)進而提供足夠的二氧化碳及產生硝酸。
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(G)PH、KH、CO2三者的的愛恨情仇。
" L+ o, M! R2 u. N% x  W; K先看看這些數據吧!( y! C0 Y5 }3 y3 }  n; P8 Y
1 r: o0 {8 X( o7 ~
表(1)↓【這是在龍魚工業(DFI)所測量的水質。(百變神龍 _1第209頁)】  ( q, D% A9 H( p$ a5 l, R
PH:6.39 Y+ L- [4 b( q0 E# A* Z
KH:  0         ) ?5 J; R* T$ E0 N% z- {  V9 s" y
GH:  4  h/ D4 y* A8 e% I' O+ U

6 Q4 F' h) Y! g/ [; M3 F+ `* R5 S- ~/ G6 b/ N8 r" ?* }- \" t
表(2)↓ 【這是在過背金龍原產地【布奇美拉】所測量的水質】
3 K2 [$ a7 i* P6 [( G2 @. |* K' APH: 4.4
% Z7 y& B- [$ \3 O, w1 }! F+ jKH:   0      
2 |/ W5 L  O7 ~1 T) G' b' zGH:0.25
" J6 d+ C2 ?5 l2 bEC:  18            註:EC是導電度
% ^8 t: Q- b& D9 @6 [/ |- R2 W/ y1 w1 a7 O: {3 S2 U3 k+ C
關於表(2):請注意這個數據,由於我無法確定該資料測量之日期為何?所以不排除該數據將受季節或其他因素影響而有變動,甚至是大幅度變度,況且據說該地現在亦遭受人為污染,該數據未必等於現在實際的狀況,但這是我唯一能找到關於布奇美拉(又稱美拉湖)的水質資料囉!2 c1 T4 l* Z8 y" a1 s

. `" `" M% ^& i6 u8 X6 K5 i% |6 w5 ~7 l: ?1 q0 M/ o3 y1 p
表(3)↓ 【在Lann Kaen不同時期之水質分析】
* I. `% N" z# W' U( A2 P* u/ l* q5 b$ ]% W  `- {
         滿水期   枯水期  
7 ~9 l& h1 x7 x* u/ t- kPH:       6.3      5.6       f$ Z/ N6 b  F- n( e
KH:       0.3      0.4      
- N0 L7 Y& z! \4 T
$ X7 K, N2 d1 Q. j- t3 q% L: E! e
5 X; _- m1 B$ ?- C8 v2 L
表(4)↓ 【在La Be不同區域之水質分析】  
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          源頭     中游" v$ n' l& s  p0 v  Z- Z% f
PH:       6.9      5.6     
+ X0 I  M0 V7 }5 ~% M4 r+ ], iKH:       0.4      0.3      
9 E+ e/ }' T4 j5 v+ d3 _) @" Y! e9 `( r7 F* Q. w
這四個表格有沒有給你一點點啟示呢?是的!就如你現在所見,在大自然中,PH與KH是有密不可分的關係,他們之間是呈現【反方向】變化,但數據中由於沒有關於二氧化碳的資料足以佐證,是一大遺憾,但我們必須將二氧化碳與PH、KH三者之間的關係整理如表(5)' g: r5 l0 W( K
3 e4 K# y- U+ p& ?7 m' i' y

' P# e1 y. n- m6 T& j2 \! F表(5)↓
1 |2 B0 B0 K5 p* C/ c* n" D1 Q. I, e
          PH → 6.4       6.6      6.8       7.0        7.2        7.4$ A! ^5 |, E7 N5 l) W# p9 T
KH↓
: Q' S' l- x, Q1.0              12          8         5         3        1.5        1.2
$ ~, t- @1 ?5 Z2 }/ p2.0              24         15      9.5         6        3.7        2.4
# O# Y/ K4 E. B3.0              35         22       14         9        5.6        3.5
  s8 L+ J- D" `! H! v4.0              47         30       19       12        7.5        4.7, U: z! ~6 L2 z
5.0              59         37       23       15        9.3           68 s9 H* a/ C. I8 L8 }
6.0              71         45       28       18          11       7.1
( |4 C2 f5 p2 F* b& Y4 y% |; m+ E8.0              94         59       37       24          15       9.4
" O' g/ q- P( V' @7 [" h/ @10             118         74       47       30          19        12
) r1 W5 R  \  ]( T                                                 CO2:mg/L
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! W; w' P: U2 K( f+ B( L) M你能看的出來,要控制PH值在6.8時,KH越高的話,需要更多的二氧化碳才行,問題是,你所採用的滴流式過濾器被稱之為【氧氣的陷阱】,透過滴流的效果,水中的二氧化碳根本無法長時間停留在水裡,它們在經過生化球室時,就被驅散出水族箱了,再加上氧氣本來就會將二氧化碳驅離水面,再加上如果水族箱中有強大的水流,二氧化碳將被驅散的更快,總而言之!在你的水族箱中很難保留足夠到改變PH值的二氧化碳含量,這是滴流式過濾器的缺點。- f- L9 V0 b0 N+ }- m+ U9 L

8 _* [" S; n3 p" A( i無論如何!當你的水族箱之硝化作用已達到穩定、平衡之狀態時,就是你所能盡的最大努力了,接下來就是盡力降低水中的KH值,本來水族箱運轉一陣子之後,水中的KH會漸漸降低(應該是被二氧化碳中和掉的吧!),但是你總是會換水吧,因此在事實上,你的KH值也只能維持在一定程度,很難會降到非常低,總結而言,我說的都是廢話一連篇,在KH很難降低、二氧化碳很難維持足夠且穩地的含量之下,理論....終究是理論。  v$ M6 x# f7 b) J

* x- e4 I1 b: g  G. t0 j9 ^$ b如果你看到這裡,誤以為能找到一個簡單又省錢的方法降低PH值,我很抱歉,你了解這有多麼不容易嗎?除非你願意在軟化水質(降低KH值)上下工夫,但養魚要長長久久,唯一的方法是【簡單養】,過度的計較很容易讓人失去耐性,這是良心話。
( w/ ?5 G% Q# s8 B! a+ j* c1 P! x( t3 a5 V7 q- R1 e5 G% l# ]
我做個總結吧:
# \1 \) _% @* S! e/ D0 P(1)降低KH值與維持足夠的二氧化碳(CO2)能夠降低PH值。! p2 Z2 S" s) E$ I9 k* O
(2)必須排除所有會增加KH值的作為,例如在底沙的選擇上,就不應該選擇珊瑚砂。
: y8 J6 _$ O! l; u7 R/ I(3)放入底沙之前,先測試一下,在增酸劑或鹽酸裡會冒泡泡的底沙,一律不適合。- O9 H* t5 a4 |5 p( S1 X
(4)二氧化碳的產生源自於魚及硝化細菌的呼吸所產生。  w# T# s6 |3 y. U2 a3 _
(5)魚越多,排泄越多,硝化細菌越多,二氧化碳就越多。
3 W: w: l) t6 b1 B2 H(6)在南部水質偏硬,要達到低的KH不容易,北部自來水的KH應該較低一點。" T. ?) m, g0 I( s, `1 E' f
(7)維持穩定的PH值比適當的PH值更重要。
4 D: n. ]) r: |; U5 f! c" r) u, i3 V8 d0 E
第7條是最重要的,如果在你的無為而治時,PH是8.0,那就這樣子吧,維持最適當的PH6.8是需要持續不斷的努力的,做不到的話,就跟我一樣繼續沉淪,別輕易去改變它。
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幽靈水族

真經闢~~~~~
幽靈水族

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謝謝大大的解說
幽靈水族

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真的是一篇好文章,連數學式log都用上了,呵呵!!!% b: M8 e1 Y! R" S
不知道有沒有交養魚的學校,真想來去進修一下~~~
幽靈水族

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好文章
幽靈水族

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雖然終究是理論!4 `% ?+ S7 i0 Z1 n! V
但要了解之後,才延伸為作法!
; q/ L; F! v4 \4 x/ ?# e5 D也可避免不必要的浪費!徒勞無功!
' k8 L/ j5 y4 N: O2 T" J感謝說明!

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感謝分享~~~~~~~~

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需要時間去了解的東西蠻多的: b) F2 {! \% l5 D& @
簡單用心養我到絕得蠻重要的!
* C' n8 b8 A4 K0 i! d+ h/ _% R& D$ \想太多和過度的計較很容易讓人失去耐性,這是良心話!板大說的話我蠻認同的

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大大我的就一直維持在6.8耶      還是我的魚缸比較小比較好維持換水時都是7  加兩頻蓋增酸劑 就ok

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我门这,要维持在PH6.0都很难,一般在4-5之间,自来水是6.5的软水,唯一要做的就是増高PH值.不知哪位大大有好办法?

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買AZOO的KH添加劑,但小心每天PH上升或下降不要超過1個PH值,
. Q$ ]& k! M3 \5 N4 G7 H5 M# t* k$ @8 t
PH上下太多會對魚做成不適.
! K; H" f' ?5 ]# \- x/ d9 c
) z3 y3 J, y; b0 t( p4 C9 g  g5 o. B9 Y# d
* b, k. H! b) ^+ U- d6 ^9 i
kH----碳酸鹽硬度.(碳酸鹼硬度是重碳酸鹼濃度的指標,因為不論在淡水或海中,重碳酸鹼都是在水中最重要之緩衝物體,能平衡水的PH值.)

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果然要控制ph真是太困難阿!小弟我還是放棄了~穩定才是王道

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利用電解水機取的PH值較高ㄉ水質
1 X+ W. K3 J5 q, ?3 x4 Y2 W9 y依比例調配可行嗎?

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保存下來慢慢學習。

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好贴

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感謝分享!!

感謝分享!!

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很感謝大大這精闢的講解 小弟受用不少! 希望大大多多貼一點這種專業知識提供大家分享唷! 再次感謝!

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如果像我養水晶蝦的水質來養就OK了嗎
2 n) I& D! w/ y& L- w) S蝦缸水值$ {7 L3 u1 K* B. T2 i7 G
TDS----200
$ p* b! t( o! J- Y$ @PH----6.49 Y3 J! y% ?" K" j4 l: Z9 R% q2 d5 g
GH----68 F" L2 X3 r( P3 J' w
KH---2' [' u& o* B, C4 g0 l3 O# H. f
這樣是否OK

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對不起我沒養過蝦,/ n8 W! B/ ^+ t9 m3 N

0 o2 k1 y6 V+ r% h但看水質應不錯,
& }9 D- ^8 W: Q' Y' y5 Q' _+ k) P5 ]7 K6 o5 n! r, @
養蝦是否要注意水温不要太高.

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那請問強酸型的軟水樹脂有效嗎??  }# x- @0 W, y/ P+ _/ @+ F

) l* z& n* ^2 f9 U* \1 _[ 本文最後由 新手養紅龍 於 2008-7-25 23:05 編輯 ]

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