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[【轉貼好文】] 淺論:PH原理與對策。

淺論:PH原理與對策。6 L3 T+ b" z- b! ^# Q2 K. c& E
作者:epos- ~* j( z' c+ |# z$ [7 U+ p" Q/ m

, a* T% P7 ]5 \5 B6 a% h/ F' v前言:- I# y- L, N/ }0 l
這篇文章內容是不討喜的,所要敘述的,其實並非養龍魚之必備知識,至少比它更重要的常識,例如水質或關於疾病治療及診斷等等,這才是養龍人家所關心的,關於PH值,許多人寧可選擇放棄(例如我就是),不管它,其實也能養好龍,不懂它,一樣能養的順利。但許多人相信,龍魚最適當的PH是在於6.8上下,有更多人深信在如此的PH值之下,尤其是紅龍,能夠變的更紅。或許這種說法是真的,應該是真的,但是這確實是不容易的一件事,許多人嚐試將水族箱的PH值調整至此,但最後都失敗了,但無論如何,在任何時刻,總是有人想這麼做,這篇文章就是要獻給那些認真、有理想的魚友。  E$ H! Z' c$ q3 b: f9 `
* }' f7 t% Y4 S3 ^, _$ o
(A)何謂PH值呢?2 M9 w. p+ B$ ~% k7 d4 w. A
【水】並不是單純的在 H2O 型式﹐它會以氫離子(H+)和氫氧根離子(OH-)存在著。 7 {; \$ p  w2 y

; L% C' R# l; `            【H2O】←→【H+】  + 【OH-】
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6 Y* I9 O; n- a2 @/ y, c3 m: I0 f* F( ?' A當水中的H+大於OH-:則水是酸性(PH小於7)。; A- E% M" E+ [: v  Y; u
當水中的H+小於OH-:則水是鹼性(PH大於7)。
8 ?4 e; w0 z. f) P' }當水中的H+等於OH-:則水是中性(PH等於7)。
. R1 B  u/ V; b5 \, y# |% `; u% M( W- t
再簡單的說,水中的【氫離子】的數量多寡,就是決定水是酸性或鹼性。
" N) {# U" ]/ m- M0 Q8 O事實上,每1公升的純水中有0.0000001公克的氫離子(理論上此現象是在水溫25度才能實現),但是這個數字確實是不討人喜歡,太長了,因此化學家就用PH來代替它囉!
% [, a9 U: f5 A1 T" r$ E! ]( e- }
PH值,中文名稱是【酸鹼值】,若是從字面來看,是容易誤導的。- h: J! `) D" Z: e# ~# o
PH的全名是Hydrogen Power,英文解釋是Measure of the concentration of Hydrogen ions,翻譯成中文就是氫離子的集中測量,再重複一次,水中的【氫離子】的數量多寡,決定水的PH值。
' R3 d/ e; }4 H
3 C% M, w- D& n6 }7 D先說個題外話吧,酸鹼值的英文簡寫是PH或pH,不應該寫成ph或Ph喔(H要大寫,應該是專有名詞的關係吧)。- b! r4 }# b( c6 ^, b6 b1 n, @
! F+ J5 K1 |& y: L
假設每1公升水中氫離子的數量是0.0000001,也就是10的負7次方(10^-7),帶入公式:2 {2 n, K1 b- A7 K
  g$ A6 Z& K' k
PH  =  - log (H+)                       註:log右下角若是空白,就是代表以10為底7 V- h2 T" |! c- ]4 H8 F3 W, X
1 x) Q7 u& m# D0 S7 T+ T
因此 PH = - log (10^-7)   
0 \2 f. r3 d* j6 `' e* e( Z! M3 p  w) n0 S, }4 p8 J0 }
將-7移至前方 = -(-7)log 10     註:log 10 = 1
& U2 i( e0 @, V4 {) |" U6 H. U+ R& e9 w% v- F5 u
PH = 7
' W8 n" L5 [* A  |
8 k8 l% c: G7 S/ n所以你知道囉!水中氫離子有0.0000001公克/公升,則PH值等於7,就是中性的意思啦。' Y3 S* T4 i. o& v
& A0 o  B& e5 e9 x$ J
以上述方法你就能算出0.000001等於6;0.00000001等於8,從這裡你一定也了解,PH6與PH7是相差10倍,而PH6與PH8是相差100倍喔!那PH5與PH8呢?沒錯!是相差1000倍。
& E5 {* I) W8 y$ s7 y/ ^* _5 P2 n( w! V4 h% ^# W5 R/ [( K+ ~( X. ~
須注意,純水(PH=7)是在水溫25度,水中的氫離子才是0.0000001,若水溫高於25度,則純水的PH將低於7,但無論如何,溫度的變動所導致的變數在此是不列入考慮的。
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再強調一次,看到這裡,你要知道,PH就是水中氫離子的數量,它是以對數(log)的方式表示。你無須管上述的公式,僅需知道低於7,是酸性;高於7,是鹼性;等於7,當然就是中性,上述公式僅證明為什麼以7為中心點而已。$ S" x+ D& C. F

$ g$ o, e0 g6 X5 ?! k(B)何謂水的硬度?
6 ]& B6 P1 b7 l4 v7 P" Y水的總硬度(GH)是指水中所含的總鹽量,可以在區分為暫時硬度及永久硬度兩大類,所謂暫時硬度,是指在水煮沸之後,會產生沉澱物,而永久硬度,是指在水煮沸之後,依然維持液態。暫時硬度我們一般亦通稱為碳酸鹽硬度(KH),碳酸鹽硬度(KH)是構成總硬度最主要的一部分,簡單的說,KH將是影響水的酸鹼值(PH)最重要的因素。/ k5 g% h% f, v. k3 c

7 l9 B9 f8 k3 z- F. B(C)二氧化碳(CO2)及氧氣?% y+ W# w+ o1 n
不用我說,你當然知道二氧化碳及氧氣是什麼,但是這個主題當然不會如此就混過,我們需知道,溶解在水中的有氧氣、二氧化碳及氮氣,三種氣體中,以二氧化碳最容易溶解在水中,氧氣第二,氮氣是最不容易溶解在水中的,他們之間的溶解比率大約是70:2:1,首先氮氣對水族箱的生物並無太大的相關,請省略它,水中的二氧化碳雖然是最容易溶解在水中,但卻是最不穩定,水流、氧氣等等因素,都能輕而易舉將二氧化碳驅離水面。
0 _: S! N6 }3 Z0 q+ G: _
' c0 |6 G0 N- p4 C/ s(D)PH與KH對魚類的影響。
/ @1 V* A. p& X( D+ B! i水中PH值的變化將影響魚血液中的酸鹼平衡,當血液中的PH值過低時,血漿中的重碳酸根離子的濃度將會增加,當血液中的PH值過高時,則會由魚體內的荷爾蒙移走過多的重碳酸根離子。劇烈的PH變動將造成魚隻興奮、快速游動、喘息、甚至於跳躍等症狀,魚的體表亦會分泌過多的黏液,皮膚發炎、魚鰓功能受損引發氧氣與二氧化碳之間的交換等等....。
$ {' U7 P* [5 u2 Z0 {( Y
0 `0 j, b' Z! z; x" W9 U另外水的硬度也會影響魚血液中鈣離子濃度的調節作用,水的硬度過高,造成魚體無法順利調整重碳酸根離子的濃度,造成魚體血液PH值大亂,另外也會影響魚的腎臟功能,降低生育....等等。& O* l4 G% A& v( f( I
但是請你放心,龍魚是身強體壯的魚類,只要你不要讓它的環境出現劇烈的變動,例如從本來的PH6直接放入另一個PH8的環境中,或是將以適應在普通自來水的環境中移至極軟的水中(RO水)...,原則上龍魚都能適應緩慢變化的水質,你無須過度擔心喔!* g8 n1 ?5 g: r5 q9 n
關於PH值與KH值的變化亦會影響氨與亞硝酸的毒性,本文並不考慮此問題,因為無論PH與KH為何,氨與亞硝酸都應為零才是。# L9 E: }; A& g" T. E8 C  v. n

# c$ t8 q6 E3 K; v+ j(E)降低PH的方法。5 x5 X& {! L% |  ]6 ?, s2 w# y. t
太多降低PH的方法了,黑水、增酸劑、泥碳土....,效果不彰是事實,原因是在於KH值過高,任何一種增酸的物質(增加水中氫離子)都將被KH中和掉。
# D- Q' l! i; T+ \
4 W. w/ ?. L8 j4 U: B* u(F)理論上最適當的方法是靠二氧化碳。4 m4 G1 q9 j. O
在不使用人力介入(添加化學物質)之下,必須透過硝化作用產生【二氧化碳】與【硝酸】,藉此以降低PH值,但是本文是以龍魚缸為前提,並不建議採用二氧化碳供應系統(鋼瓶、電磁閥、擴散器),而只是希望透過良好的水質管理(硝化作用)進而提供足夠的二氧化碳及產生硝酸。
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3 c1 y4 R/ Y* k4 h9 ]; d- \(G)PH、KH、CO2三者的的愛恨情仇。
) p0 C/ ~5 [! c- \先看看這些數據吧!
0 d' C( s3 t  \8 H
9 y5 x) M7 N/ @5 m2 `  c表(1)↓【這是在龍魚工業(DFI)所測量的水質。(百變神龍 _1第209頁)】  
( ?* `& ?% y& I; p1 k3 c* \PH:6.38 r1 ]3 J/ P# J& b
KH:  0         
: m: `1 C/ Z- aGH:  4
4 C# `  E: [: o$ J+ ?+ r
6 G4 R8 y4 O$ \$ i! {& @  d! k) u. [
4 V$ s6 ]( A& k5 ~. a  M4 p6 Y表(2)↓ 【這是在過背金龍原產地【布奇美拉】所測量的水質】
' m8 x  u1 Y# g+ q, `4 @7 vPH: 4.49 M* v# W# A& `1 Z+ s5 q8 Q9 h( Q
KH:   0      
, V1 f. M$ {0 d/ RGH:0.25
6 E/ J' X% A' KEC:  18            註:EC是導電度3 C( b$ T+ m$ j& F
# y! L3 |) U4 |6 p/ L; ~$ Y
關於表(2):請注意這個數據,由於我無法確定該資料測量之日期為何?所以不排除該數據將受季節或其他因素影響而有變動,甚至是大幅度變度,況且據說該地現在亦遭受人為污染,該數據未必等於現在實際的狀況,但這是我唯一能找到關於布奇美拉(又稱美拉湖)的水質資料囉!8 |9 |" U" C4 d9 r

' [9 k: m  B+ F7 Q/ {8 [- M# z5 Q' E$ |! J- z* [; |& ~. U' ~
表(3)↓ 【在Lann Kaen不同時期之水質分析】- Q- X9 i9 T; H) C! o9 \7 ]8 o
. b" n; Q8 e' y* e
         滿水期   枯水期  1 [" @. E. J- Q4 k& k8 V
PH:       6.3      5.6     & N9 [( W2 |4 [! ^
KH:       0.3      0.4      / u! ^; c. @- k
3 j* R9 b5 h4 {/ J/ L+ m$ O; r/ _- k
$ ^) S, I8 r8 y8 F

4 _3 a! {  B$ H: d8 m表(4)↓ 【在La Be不同區域之水質分析】  * [6 K. {0 q6 p: @
1 D9 s$ m8 w7 N! f9 [, _
          源頭     中游+ q& L  [! V3 L1 z
PH:       6.9      5.6     ( G4 P" |4 H' k' j
KH:       0.4      0.3      $ _0 ^: x* S) H/ n5 G) j

2 b& N. `+ `& L7 U+ T這四個表格有沒有給你一點點啟示呢?是的!就如你現在所見,在大自然中,PH與KH是有密不可分的關係,他們之間是呈現【反方向】變化,但數據中由於沒有關於二氧化碳的資料足以佐證,是一大遺憾,但我們必須將二氧化碳與PH、KH三者之間的關係整理如表(5)0 Q8 y! R7 k' F
5 Q- D, f% _$ k$ j8 z

+ G* b5 I# `0 A; p3 g/ Q表(5)↓
8 |1 ^+ w/ I5 s5 E- q0 }! W- r/ n* ~- w1 x
          PH → 6.4       6.6      6.8       7.0        7.2        7.43 ?; P8 u0 O* |, Y* V
KH↓. Y1 ]3 ?1 T: O  d! i/ Y, u. \  }  m1 Q
1.0              12          8         5         3        1.5        1.2
( t! P, ^' [" U0 b" w' Z2.0              24         15      9.5         6        3.7        2.4
  s5 b' |; y. p/ S) e1 |2 A8 V3.0              35         22       14         9        5.6        3.5; a& @/ O. K4 v6 o- J# G8 V  c
4.0              47         30       19       12        7.5        4.7
9 z9 @, n, I  _7 t: j# A  t5.0              59         37       23       15        9.3           6
2 \) X5 o( A; _7 ~6.0              71         45       28       18          11       7.12 d" B' \3 d+ F' G
8.0              94         59       37       24          15       9.4* T. Z) b: G4 X6 h. C- K
10             118         74       47       30          19        12" B- t( U) X) `0 K' [) Y
                                                 CO2:mg/L
$ [3 e$ f2 y3 Q, `0 b
7 N4 G9 i' W! T& ]5 w3 w' _5 r你能看的出來,要控制PH值在6.8時,KH越高的話,需要更多的二氧化碳才行,問題是,你所採用的滴流式過濾器被稱之為【氧氣的陷阱】,透過滴流的效果,水中的二氧化碳根本無法長時間停留在水裡,它們在經過生化球室時,就被驅散出水族箱了,再加上氧氣本來就會將二氧化碳驅離水面,再加上如果水族箱中有強大的水流,二氧化碳將被驅散的更快,總而言之!在你的水族箱中很難保留足夠到改變PH值的二氧化碳含量,這是滴流式過濾器的缺點。0 o( ~* B! ]1 ^: |
3 F2 d% e+ g( L. n) T0 w- q
無論如何!當你的水族箱之硝化作用已達到穩定、平衡之狀態時,就是你所能盡的最大努力了,接下來就是盡力降低水中的KH值,本來水族箱運轉一陣子之後,水中的KH會漸漸降低(應該是被二氧化碳中和掉的吧!),但是你總是會換水吧,因此在事實上,你的KH值也只能維持在一定程度,很難會降到非常低,總結而言,我說的都是廢話一連篇,在KH很難降低、二氧化碳很難維持足夠且穩地的含量之下,理論....終究是理論。
3 I" u' [1 `% x( x! z, |
* e1 R" }; p7 ^# z1 H3 x2 ^如果你看到這裡,誤以為能找到一個簡單又省錢的方法降低PH值,我很抱歉,你了解這有多麼不容易嗎?除非你願意在軟化水質(降低KH值)上下工夫,但養魚要長長久久,唯一的方法是【簡單養】,過度的計較很容易讓人失去耐性,這是良心話。7 ~3 T( {. ^* ^2 ^
3 t+ r" B; T  }1 q9 Q* j
我做個總結吧:
4 ~- H& v8 {! d7 m; u8 _, M+ B(1)降低KH值與維持足夠的二氧化碳(CO2)能夠降低PH值。
8 i9 q9 v* s( t( m& Z(2)必須排除所有會增加KH值的作為,例如在底沙的選擇上,就不應該選擇珊瑚砂。
! i" q7 F8 N- j; F4 r(3)放入底沙之前,先測試一下,在增酸劑或鹽酸裡會冒泡泡的底沙,一律不適合。
% c  f3 X5 |# ]9 U- [0 m(4)二氧化碳的產生源自於魚及硝化細菌的呼吸所產生。
8 I# f9 g. e; c+ `8 ~. _6 i(5)魚越多,排泄越多,硝化細菌越多,二氧化碳就越多。- k1 \* ~8 m( G% f! {' U
(6)在南部水質偏硬,要達到低的KH不容易,北部自來水的KH應該較低一點。
0 c9 X3 s& P5 @. U5 L(7)維持穩定的PH值比適當的PH值更重要。0 p1 _8 p3 m2 W" b: A9 E3 ^& k

: \: ~1 w' C# b0 }8 _, Z; F) T  t第7條是最重要的,如果在你的無為而治時,PH是8.0,那就這樣子吧,維持最適當的PH6.8是需要持續不斷的努力的,做不到的話,就跟我一樣繼續沉淪,別輕易去改變它。
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真經闢~~~~~
                   

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謝謝大大的解說
幽靈水族

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真的是一篇好文章,連數學式log都用上了,呵呵!!!  s/ B5 l8 V, j
不知道有沒有交養魚的學校,真想來去進修一下~~~
幽靈水族

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好文章
                   

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雖然終究是理論!
5 b& i; l4 C* p3 u1 }但要了解之後,才延伸為作法!( l  E) }; A- |5 ]* V
也可避免不必要的浪費!徒勞無功!
- i) v, Q# \! U7 L) H- x感謝說明!

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感謝分享~~~~~~~~

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需要時間去了解的東西蠻多的
  @. ~" ]( v# p  l% k3 |( o簡單用心養我到絕得蠻重要的!
6 m$ Y; U% M5 s$ P5 W% h3 C- Y想太多和過度的計較很容易讓人失去耐性,這是良心話!板大說的話我蠻認同的

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大大我的就一直維持在6.8耶      還是我的魚缸比較小比較好維持換水時都是7  加兩頻蓋增酸劑 就ok

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我门这,要维持在PH6.0都很难,一般在4-5之间,自来水是6.5的软水,唯一要做的就是増高PH值.不知哪位大大有好办法?

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買AZOO的KH添加劑,但小心每天PH上升或下降不要超過1個PH值,
: L3 e+ P2 N# u. y0 u) z8 R5 {4 S. e* c& Z2 }6 o
PH上下太多會對魚做成不適.
4 O: P: W5 _/ Z- f5 k* y! T' P/ z' `" N/ x' h
: I; r7 c4 W5 Y1 G% {
% r- i7 s, h1 m; ~, s. w# b
kH----碳酸鹽硬度.(碳酸鹼硬度是重碳酸鹼濃度的指標,因為不論在淡水或海中,重碳酸鹼都是在水中最重要之緩衝物體,能平衡水的PH值.)

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果然要控制ph真是太困難阿!小弟我還是放棄了~穩定才是王道

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利用電解水機取的PH值較高ㄉ水質
, z5 i# ^) Y  k. f, W4 H! c& d依比例調配可行嗎?

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保存下來慢慢學習。

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好贴

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感謝分享!!

感謝分享!!

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很感謝大大這精闢的講解 小弟受用不少! 希望大大多多貼一點這種專業知識提供大家分享唷! 再次感謝!

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如果像我養水晶蝦的水質來養就OK了嗎
; ~4 C5 e4 W, G# l% U1 M5 D蝦缸水值
, U5 G( M6 A6 H) T/ c1 dTDS----200; z  D" Q3 C# M2 `, |
PH----6.4
! n* n6 e, x( P4 K7 X" P& `GH----6: U3 _+ b- y. f, V1 u$ E" ?5 }
KH---2
" w* |; I( W+ c9 b這樣是否OK

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對不起我沒養過蝦,7 j; l0 S0 S. y$ Y: l

9 C) b  S3 C3 A; s6 U: B但看水質應不錯,* K+ L3 [- }$ M' {+ w6 B

: ^- C* v8 O( h0 Q6 L5 V. U0 D養蝦是否要注意水温不要太高.

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那請問強酸型的軟水樹脂有效嗎??
! A/ \* a. n* T8 m0 r  K9 Z/ H: \% w$ o+ @1 ]  [* D8 a
[ 本文最後由 新手養紅龍 於 2008-7-25 23:05 編輯 ]

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