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[【轉貼好文】] 淺論:PH原理與對策。

淺論:PH原理與對策。8 T+ p( [' N: X7 J
作者:epos
0 [: r. _, {3 x, e7 G& o' P) b0 i! A8 X5 y7 M' o% R# U( v
前言:1 x9 ~" g- `  h
這篇文章內容是不討喜的,所要敘述的,其實並非養龍魚之必備知識,至少比它更重要的常識,例如水質或關於疾病治療及診斷等等,這才是養龍人家所關心的,關於PH值,許多人寧可選擇放棄(例如我就是),不管它,其實也能養好龍,不懂它,一樣能養的順利。但許多人相信,龍魚最適當的PH是在於6.8上下,有更多人深信在如此的PH值之下,尤其是紅龍,能夠變的更紅。或許這種說法是真的,應該是真的,但是這確實是不容易的一件事,許多人嚐試將水族箱的PH值調整至此,但最後都失敗了,但無論如何,在任何時刻,總是有人想這麼做,這篇文章就是要獻給那些認真、有理想的魚友。# j6 o# G/ X) A9 j. _

, r1 ]$ {, S2 x. }' Z# N, \; `(A)何謂PH值呢?' }) I* g9 j% V/ I; i; t1 t
【水】並不是單純的在 H2O 型式﹐它會以氫離子(H+)和氫氧根離子(OH-)存在著。 9 R- E* @7 Z! P7 [5 e  r7 S

0 `: K+ D0 p) o4 o/ O            【H2O】←→【H+】  + 【OH-】
2 Q. V- i9 T% ]) ^  e. ~
2 K5 I7 A+ ~/ @1 P當水中的H+大於OH-:則水是酸性(PH小於7)。
" q  B' l$ c4 \5 Z# b$ c2 a當水中的H+小於OH-:則水是鹼性(PH大於7)。
6 L$ L5 H6 d: b- l( [  \當水中的H+等於OH-:則水是中性(PH等於7)。
3 g1 X! ]9 w; ?/ T. C
. ^( x8 E2 e0 @& S3 p5 e8 p) m; A  w再簡單的說,水中的【氫離子】的數量多寡,就是決定水是酸性或鹼性。
3 w" X1 j6 m' Y* y* O7 ?) ~9 H事實上,每1公升的純水中有0.0000001公克的氫離子(理論上此現象是在水溫25度才能實現),但是這個數字確實是不討人喜歡,太長了,因此化學家就用PH來代替它囉!
; ]5 n" c1 u$ i& P: ~4 y" H  f+ e+ }( z5 E
PH值,中文名稱是【酸鹼值】,若是從字面來看,是容易誤導的。
# [& t* ^6 \# [4 \8 e" TPH的全名是Hydrogen Power,英文解釋是Measure of the concentration of Hydrogen ions,翻譯成中文就是氫離子的集中測量,再重複一次,水中的【氫離子】的數量多寡,決定水的PH值。+ A8 c) e: t' H0 s& U" a

) e6 J7 t* T  [# `1 E. v8 e" d先說個題外話吧,酸鹼值的英文簡寫是PH或pH,不應該寫成ph或Ph喔(H要大寫,應該是專有名詞的關係吧)。
1 T. R+ I+ j  l' ?1 ?$ J1 S) q  {/ T- z$ X8 L% d
假設每1公升水中氫離子的數量是0.0000001,也就是10的負7次方(10^-7),帶入公式:- o! I; z) K4 v% L1 Z) L4 A

5 v1 X( o; \" }; TPH  =  - log (H+)                       註:log右下角若是空白,就是代表以10為底
5 C  f* m0 D+ g2 F1 T0 p8 F) h6 J
, b* P1 @* ^1 i6 ?* a1 t0 y因此 PH = - log (10^-7)    9 a: I+ p( w1 q0 S6 N
! L4 \3 E, e; c" H8 Y
將-7移至前方 = -(-7)log 10     註:log 10 = 12 H' T/ i: y* T  I7 ]4 c0 ]! q
* u- T* h" @* b# a8 X, |& k
PH = 72 i1 t6 b7 l8 K/ o9 v
/ I, H+ H: X5 @# j5 |: p# O' f6 O
所以你知道囉!水中氫離子有0.0000001公克/公升,則PH值等於7,就是中性的意思啦。
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以上述方法你就能算出0.000001等於6;0.00000001等於8,從這裡你一定也了解,PH6與PH7是相差10倍,而PH6與PH8是相差100倍喔!那PH5與PH8呢?沒錯!是相差1000倍。" p) W8 @0 C: ]9 g5 m0 _

4 M" w. m" k$ p2 V0 D' i6 m須注意,純水(PH=7)是在水溫25度,水中的氫離子才是0.0000001,若水溫高於25度,則純水的PH將低於7,但無論如何,溫度的變動所導致的變數在此是不列入考慮的。" p6 @) W+ e% v1 B6 m

: @  J2 E% A6 ?再強調一次,看到這裡,你要知道,PH就是水中氫離子的數量,它是以對數(log)的方式表示。你無須管上述的公式,僅需知道低於7,是酸性;高於7,是鹼性;等於7,當然就是中性,上述公式僅證明為什麼以7為中心點而已。
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(B)何謂水的硬度?% C' i  v& m! D. _
水的總硬度(GH)是指水中所含的總鹽量,可以在區分為暫時硬度及永久硬度兩大類,所謂暫時硬度,是指在水煮沸之後,會產生沉澱物,而永久硬度,是指在水煮沸之後,依然維持液態。暫時硬度我們一般亦通稱為碳酸鹽硬度(KH),碳酸鹽硬度(KH)是構成總硬度最主要的一部分,簡單的說,KH將是影響水的酸鹼值(PH)最重要的因素。
4 j+ [5 i4 B9 ?/ r0 l- _: i9 }1 ]$ p# @
(C)二氧化碳(CO2)及氧氣?
: X1 O( o4 m+ \# g2 E不用我說,你當然知道二氧化碳及氧氣是什麼,但是這個主題當然不會如此就混過,我們需知道,溶解在水中的有氧氣、二氧化碳及氮氣,三種氣體中,以二氧化碳最容易溶解在水中,氧氣第二,氮氣是最不容易溶解在水中的,他們之間的溶解比率大約是70:2:1,首先氮氣對水族箱的生物並無太大的相關,請省略它,水中的二氧化碳雖然是最容易溶解在水中,但卻是最不穩定,水流、氧氣等等因素,都能輕而易舉將二氧化碳驅離水面。
4 G; a6 q8 o( S0 S0 d2 R- s* o
7 ~6 _) x( L7 E* F(D)PH與KH對魚類的影響。
: ~, Y4 O2 X" J9 u, w/ e5 {) G水中PH值的變化將影響魚血液中的酸鹼平衡,當血液中的PH值過低時,血漿中的重碳酸根離子的濃度將會增加,當血液中的PH值過高時,則會由魚體內的荷爾蒙移走過多的重碳酸根離子。劇烈的PH變動將造成魚隻興奮、快速游動、喘息、甚至於跳躍等症狀,魚的體表亦會分泌過多的黏液,皮膚發炎、魚鰓功能受損引發氧氣與二氧化碳之間的交換等等....。& o& [9 L! ?. K/ `9 A3 I) B
4 v" u+ ~8 I8 N$ B
另外水的硬度也會影響魚血液中鈣離子濃度的調節作用,水的硬度過高,造成魚體無法順利調整重碳酸根離子的濃度,造成魚體血液PH值大亂,另外也會影響魚的腎臟功能,降低生育....等等。
" h7 Z% d4 d- w. M  v  b但是請你放心,龍魚是身強體壯的魚類,只要你不要讓它的環境出現劇烈的變動,例如從本來的PH6直接放入另一個PH8的環境中,或是將以適應在普通自來水的環境中移至極軟的水中(RO水)...,原則上龍魚都能適應緩慢變化的水質,你無須過度擔心喔!; m9 I1 N' L8 H8 z/ R* b
關於PH值與KH值的變化亦會影響氨與亞硝酸的毒性,本文並不考慮此問題,因為無論PH與KH為何,氨與亞硝酸都應為零才是。
4 S& i+ ]0 v" @6 E2 R( u8 B8 Q; }( e5 m
(E)降低PH的方法。: a  h1 E/ l  k& \5 C8 _6 B
太多降低PH的方法了,黑水、增酸劑、泥碳土....,效果不彰是事實,原因是在於KH值過高,任何一種增酸的物質(增加水中氫離子)都將被KH中和掉。
$ Z9 z: r  |& \/ k( g4 E
1 E# h8 M3 y# u* y% u& y5 u(F)理論上最適當的方法是靠二氧化碳。* _) l/ x  |! U. P6 h, {- ^: y
在不使用人力介入(添加化學物質)之下,必須透過硝化作用產生【二氧化碳】與【硝酸】,藉此以降低PH值,但是本文是以龍魚缸為前提,並不建議採用二氧化碳供應系統(鋼瓶、電磁閥、擴散器),而只是希望透過良好的水質管理(硝化作用)進而提供足夠的二氧化碳及產生硝酸。
5 z; R) d$ u# |9 a+ {* v# _7 O/ s7 d3 L; E* O: Y
(G)PH、KH、CO2三者的的愛恨情仇。# ]3 h0 H' n  E
先看看這些數據吧!
, }+ R$ e8 d4 j+ _. \8 z% f0 G( g) J# ~3 G$ {
表(1)↓【這是在龍魚工業(DFI)所測量的水質。(百變神龍 _1第209頁)】  , C0 i* ^6 ^2 J* |( `
PH:6.3+ w7 z, o% a4 h" _
KH:  0         - h9 j# h7 k5 V+ M& ]/ l( C
GH:  4$ J4 [" `+ e% B# E+ D/ U. O9 [

" d% ]! H) a( b! v+ m; n  D7 u' T: n' c
表(2)↓ 【這是在過背金龍原產地【布奇美拉】所測量的水質】/ q# ?! X8 L& Y- m/ g: S4 ?' g
PH: 4.4" j7 g, a5 C+ i) l8 e) ]
KH:   0      ) f% |3 ], L! ]5 f5 u
GH:0.253 e5 D4 a5 o2 X! b+ X
EC:  18            註:EC是導電度0 q* O+ ]) e) |/ @0 ~) L

9 }1 k9 P/ x. t  z7 j$ \" T關於表(2):請注意這個數據,由於我無法確定該資料測量之日期為何?所以不排除該數據將受季節或其他因素影響而有變動,甚至是大幅度變度,況且據說該地現在亦遭受人為污染,該數據未必等於現在實際的狀況,但這是我唯一能找到關於布奇美拉(又稱美拉湖)的水質資料囉!7 ]9 y. ]$ q+ p0 f& o
3 @) C, d; ]* v+ z

- r( e! r) X, e5 |- q8 R/ t# b表(3)↓ 【在Lann Kaen不同時期之水質分析】
* N; Z. }7 h; |" @
: d2 p% P9 u: [. J0 ]* }7 e         滿水期   枯水期  
0 C. W3 U* X  a$ |5 ^4 IPH:       6.3      5.6     + `0 i1 J7 a9 I5 @
KH:       0.3      0.4      - }/ s8 y. h8 C- m

4 r  q. ?; S& s1 U/ L  A0 Y0 d# D" F6 t' k

4 \2 ]( u/ A- O# S表(4)↓ 【在La Be不同區域之水質分析】    s2 U+ ]' q" g! n8 _0 U! g' v

3 Y6 l$ Z% |* Q8 ?! u7 A. o          源頭     中游
" V$ ^. c& X& E( O2 t2 e: L. OPH:       6.9      5.6     
9 H: |3 s% a6 qKH:       0.4      0.3      
1 L# m" d0 @( X, E. t5 S! |. j  _5 W8 u, L5 F
這四個表格有沒有給你一點點啟示呢?是的!就如你現在所見,在大自然中,PH與KH是有密不可分的關係,他們之間是呈現【反方向】變化,但數據中由於沒有關於二氧化碳的資料足以佐證,是一大遺憾,但我們必須將二氧化碳與PH、KH三者之間的關係整理如表(5)
- @* a  b) n) g+ v1 V+ S% q+ ^- T. u+ }' q7 `
- a$ ?  w' r6 `3 _) W" s$ d
表(5)↓. [7 T) p8 C+ @5 Q7 s4 V: J
; H, M$ i& f* D
          PH → 6.4       6.6      6.8       7.0        7.2        7.4
# L* `& E1 X, m) Q; C; lKH↓: G7 a  D* N. Q2 F; M
1.0              12          8         5         3        1.5        1.2
& K5 i  J. C, H4 P2.0              24         15      9.5         6        3.7        2.4+ b, d" O# t# }. }
3.0              35         22       14         9        5.6        3.50 X$ k- ^0 r, `
4.0              47         30       19       12        7.5        4.7
; C3 e8 P0 V6 R( J* N" _5.0              59         37       23       15        9.3           62 O) I. k# d& |7 a4 K% W6 u% `2 T
6.0              71         45       28       18          11       7.1
( d9 @6 G( b9 Q8.0              94         59       37       24          15       9.4/ z8 c3 c, p7 ?) @( Z; q" r
10             118         74       47       30          19        12
0 b1 ~% Z# f. q! a$ f$ m6 @7 r                                                 CO2:mg/L
6 r& A: i4 Q7 b
4 t1 ]* l  B5 d你能看的出來,要控制PH值在6.8時,KH越高的話,需要更多的二氧化碳才行,問題是,你所採用的滴流式過濾器被稱之為【氧氣的陷阱】,透過滴流的效果,水中的二氧化碳根本無法長時間停留在水裡,它們在經過生化球室時,就被驅散出水族箱了,再加上氧氣本來就會將二氧化碳驅離水面,再加上如果水族箱中有強大的水流,二氧化碳將被驅散的更快,總而言之!在你的水族箱中很難保留足夠到改變PH值的二氧化碳含量,這是滴流式過濾器的缺點。. V. M' H9 d2 k8 G6 q' h/ v5 j1 z

3 j& b/ Y2 D4 J8 ?6 ~3 C無論如何!當你的水族箱之硝化作用已達到穩定、平衡之狀態時,就是你所能盡的最大努力了,接下來就是盡力降低水中的KH值,本來水族箱運轉一陣子之後,水中的KH會漸漸降低(應該是被二氧化碳中和掉的吧!),但是你總是會換水吧,因此在事實上,你的KH值也只能維持在一定程度,很難會降到非常低,總結而言,我說的都是廢話一連篇,在KH很難降低、二氧化碳很難維持足夠且穩地的含量之下,理論....終究是理論。
' @, E: {" l. b' r
4 C  X% c  ^, v如果你看到這裡,誤以為能找到一個簡單又省錢的方法降低PH值,我很抱歉,你了解這有多麼不容易嗎?除非你願意在軟化水質(降低KH值)上下工夫,但養魚要長長久久,唯一的方法是【簡單養】,過度的計較很容易讓人失去耐性,這是良心話。9 G& {+ v$ x( P) O! M% S

) V. C! z- ~' M* p/ Q我做個總結吧:2 G% |7 l9 e! x
(1)降低KH值與維持足夠的二氧化碳(CO2)能夠降低PH值。
  T6 _: e3 ?$ T7 g9 b1 u' N' b2 m(2)必須排除所有會增加KH值的作為,例如在底沙的選擇上,就不應該選擇珊瑚砂。. ]3 j- f0 P0 w- l
(3)放入底沙之前,先測試一下,在增酸劑或鹽酸裡會冒泡泡的底沙,一律不適合。
: n/ i/ i8 q% z5 b8 E, v! j; E(4)二氧化碳的產生源自於魚及硝化細菌的呼吸所產生。
2 r8 W! t9 q) P* i' m(5)魚越多,排泄越多,硝化細菌越多,二氧化碳就越多。
+ Z7 R' n4 D2 T# F5 z& a(6)在南部水質偏硬,要達到低的KH不容易,北部自來水的KH應該較低一點。
6 p% }( _/ w# }9 Q' u, X# D(7)維持穩定的PH值比適當的PH值更重要。' h' R$ W, {& L3 _+ g$ G2 k6 S- q

. z1 m$ s4 X) E5 G) @第7條是最重要的,如果在你的無為而治時,PH是8.0,那就這樣子吧,維持最適當的PH6.8是需要持續不斷的努力的,做不到的話,就跟我一樣繼續沉淪,別輕易去改變它。
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幽靈水族

真經闢~~~~~
幽靈水族

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謝謝大大的解說
                   

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真的是一篇好文章,連數學式log都用上了,呵呵!!!6 d: w& u1 Q# ]4 Q8 m) L
不知道有沒有交養魚的學校,真想來去進修一下~~~
幽靈水族

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好文章
幽靈水族

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雖然終究是理論!1 w6 n/ t$ x' `; r$ Q3 A; V& ?
但要了解之後,才延伸為作法!9 v8 T: _2 f( @! c% ]
也可避免不必要的浪費!徒勞無功!) {6 \3 i5 a. k4 L* K3 u
感謝說明!

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感謝分享~~~~~~~~

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需要時間去了解的東西蠻多的
) G  F; n2 {; S3 h簡單用心養我到絕得蠻重要的!, V. _& p' M4 w, E
想太多和過度的計較很容易讓人失去耐性,這是良心話!板大說的話我蠻認同的

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大大我的就一直維持在6.8耶      還是我的魚缸比較小比較好維持換水時都是7  加兩頻蓋增酸劑 就ok

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我门这,要维持在PH6.0都很难,一般在4-5之间,自来水是6.5的软水,唯一要做的就是増高PH值.不知哪位大大有好办法?

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買AZOO的KH添加劑,但小心每天PH上升或下降不要超過1個PH值,# u! p* T' Q2 i

. T2 y1 t& I: kPH上下太多會對魚做成不適.
- z( h- r7 S6 |8 @0 D8 e
5 e- }- z/ |9 d- z3 M) P/ i
% T; `1 t) v6 q3 ~4 n; d
# m# {5 C) Q7 {7 Y: ykH----碳酸鹽硬度.(碳酸鹼硬度是重碳酸鹼濃度的指標,因為不論在淡水或海中,重碳酸鹼都是在水中最重要之緩衝物體,能平衡水的PH值.)

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果然要控制ph真是太困難阿!小弟我還是放棄了~穩定才是王道

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利用電解水機取的PH值較高ㄉ水質
$ G0 j, C( c1 ]! y. M& s# i依比例調配可行嗎?

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保存下來慢慢學習。

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好贴

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感謝分享!!

感謝分享!!

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很感謝大大這精闢的講解 小弟受用不少! 希望大大多多貼一點這種專業知識提供大家分享唷! 再次感謝!

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如果像我養水晶蝦的水質來養就OK了嗎
2 o1 u; q1 E; j0 _蝦缸水值3 B  K) u* d( z3 u! e
TDS----200
. j; w/ a. n% J5 j$ HPH----6.4
1 t' V0 `1 Q7 ]* d) Y& lGH----6" W" O, Q0 C: V7 D
KH---25 W* q1 v. r4 `, X- s: k4 z
這樣是否OK

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對不起我沒養過蝦,
6 z' r$ g8 ^  `* l* G4 @0 l& ]1 ^7 f$ Z$ j8 ?
但看水質應不錯,
& v+ \% ], r& `! Y- G. K0 Q# N  A' V( W& p  `9 a
養蝦是否要注意水温不要太高.

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那請問強酸型的軟水樹脂有效嗎??. m( f, r* P7 `7 Y$ v* Y3 Y

+ s) n! i+ }3 O, S- W[ 本文最後由 新手養紅龍 於 2008-7-25 23:05 編輯 ]

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