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[【轉貼好文】] 淺論:PH原理與對策。

淺論:PH原理與對策。
; L0 [) s. j: d* q& g6 c作者:epos
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' W' q0 ]( m7 I2 d; g前言:# @1 Q% J3 g9 P. k  `
這篇文章內容是不討喜的,所要敘述的,其實並非養龍魚之必備知識,至少比它更重要的常識,例如水質或關於疾病治療及診斷等等,這才是養龍人家所關心的,關於PH值,許多人寧可選擇放棄(例如我就是),不管它,其實也能養好龍,不懂它,一樣能養的順利。但許多人相信,龍魚最適當的PH是在於6.8上下,有更多人深信在如此的PH值之下,尤其是紅龍,能夠變的更紅。或許這種說法是真的,應該是真的,但是這確實是不容易的一件事,許多人嚐試將水族箱的PH值調整至此,但最後都失敗了,但無論如何,在任何時刻,總是有人想這麼做,這篇文章就是要獻給那些認真、有理想的魚友。
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: f- i: q0 b6 @4 B% @# |% L! S6 q# u(A)何謂PH值呢?6 J8 t  B8 y  f5 E
【水】並不是單純的在 H2O 型式﹐它會以氫離子(H+)和氫氧根離子(OH-)存在著。
' @7 K3 `, K. }
4 v6 c- @0 Y& a' G            【H2O】←→【H+】  + 【OH-】 6 @3 T9 p% A6 M0 S' W( `9 K

9 {! {6 t2 [  s- q, V當水中的H+大於OH-:則水是酸性(PH小於7)。
3 p! }6 d: W( p; s5 b3 x/ D  K1 g當水中的H+小於OH-:則水是鹼性(PH大於7)。
, R8 b8 {& E* U當水中的H+等於OH-:則水是中性(PH等於7)。
" D% ^0 E8 V3 L, U: J# {3 v& P& H( O) \
再簡單的說,水中的【氫離子】的數量多寡,就是決定水是酸性或鹼性。
1 {8 ^9 f* W4 _6 q6 t/ I& n事實上,每1公升的純水中有0.0000001公克的氫離子(理論上此現象是在水溫25度才能實現),但是這個數字確實是不討人喜歡,太長了,因此化學家就用PH來代替它囉!6 N- G+ Y* z2 ^( h; z2 {
0 i, k( b" l' Q( p, m# q5 [( N
PH值,中文名稱是【酸鹼值】,若是從字面來看,是容易誤導的。' q; O* e- Z% y" @1 U
PH的全名是Hydrogen Power,英文解釋是Measure of the concentration of Hydrogen ions,翻譯成中文就是氫離子的集中測量,再重複一次,水中的【氫離子】的數量多寡,決定水的PH值。  Y1 j) Q+ H, F! X5 L! Y
6 G: O7 ~" o- |; b8 z
先說個題外話吧,酸鹼值的英文簡寫是PH或pH,不應該寫成ph或Ph喔(H要大寫,應該是專有名詞的關係吧)。! }9 z' U3 _& Q$ n( @* F
! n+ L3 a) A7 b* I- Z. C! H/ ~
假設每1公升水中氫離子的數量是0.0000001,也就是10的負7次方(10^-7),帶入公式:' R  b+ U- X" x# V* f

9 @, _3 @) c0 h' O" hPH  =  - log (H+)                       註:log右下角若是空白,就是代表以10為底
2 J' V0 Q( f2 A$ c$ Z: V
9 u4 |& h/ J4 H! u/ P) \因此 PH = - log (10^-7)   
+ _, [' }% l. c' P  v, N
/ k* J4 e" K8 O: t4 n將-7移至前方 = -(-7)log 10     註:log 10 = 1
3 |' V8 @' U5 ?( R- z# y' L: k* f, }/ e! G0 c
PH = 7, R( U$ |& j3 A0 P. h) R8 G6 ~

- e! C) |2 c1 m: {* N, b所以你知道囉!水中氫離子有0.0000001公克/公升,則PH值等於7,就是中性的意思啦。
0 k8 z) K: U+ j, O  D( H5 ?8 H" m0 r$ G* a
以上述方法你就能算出0.000001等於6;0.00000001等於8,從這裡你一定也了解,PH6與PH7是相差10倍,而PH6與PH8是相差100倍喔!那PH5與PH8呢?沒錯!是相差1000倍。
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- _3 z; a! a" Y4 n/ t/ }) M須注意,純水(PH=7)是在水溫25度,水中的氫離子才是0.0000001,若水溫高於25度,則純水的PH將低於7,但無論如何,溫度的變動所導致的變數在此是不列入考慮的。& E4 r8 P) G& W' e& l( w; g

1 z! f8 }3 _* P' W/ @  o! j再強調一次,看到這裡,你要知道,PH就是水中氫離子的數量,它是以對數(log)的方式表示。你無須管上述的公式,僅需知道低於7,是酸性;高於7,是鹼性;等於7,當然就是中性,上述公式僅證明為什麼以7為中心點而已。& f& ^2 Q2 d* R8 X5 L

2 K$ x" d0 B6 n  J1 w(B)何謂水的硬度?% {3 B: D; y% H0 q: c
水的總硬度(GH)是指水中所含的總鹽量,可以在區分為暫時硬度及永久硬度兩大類,所謂暫時硬度,是指在水煮沸之後,會產生沉澱物,而永久硬度,是指在水煮沸之後,依然維持液態。暫時硬度我們一般亦通稱為碳酸鹽硬度(KH),碳酸鹽硬度(KH)是構成總硬度最主要的一部分,簡單的說,KH將是影響水的酸鹼值(PH)最重要的因素。
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: c& R3 q. V& l* c; \( ]: B* L. g(C)二氧化碳(CO2)及氧氣?- D( T  [4 [; B3 w  u7 j
不用我說,你當然知道二氧化碳及氧氣是什麼,但是這個主題當然不會如此就混過,我們需知道,溶解在水中的有氧氣、二氧化碳及氮氣,三種氣體中,以二氧化碳最容易溶解在水中,氧氣第二,氮氣是最不容易溶解在水中的,他們之間的溶解比率大約是70:2:1,首先氮氣對水族箱的生物並無太大的相關,請省略它,水中的二氧化碳雖然是最容易溶解在水中,但卻是最不穩定,水流、氧氣等等因素,都能輕而易舉將二氧化碳驅離水面。" E+ D" W- y8 [& w. t

9 t; W6 M$ Y! I+ K: \(D)PH與KH對魚類的影響。
, L& _$ {2 O/ c& u2 X4 Z2 T水中PH值的變化將影響魚血液中的酸鹼平衡,當血液中的PH值過低時,血漿中的重碳酸根離子的濃度將會增加,當血液中的PH值過高時,則會由魚體內的荷爾蒙移走過多的重碳酸根離子。劇烈的PH變動將造成魚隻興奮、快速游動、喘息、甚至於跳躍等症狀,魚的體表亦會分泌過多的黏液,皮膚發炎、魚鰓功能受損引發氧氣與二氧化碳之間的交換等等....。
8 R3 P, z0 u4 X1 D& H: ~
. G/ [: c$ ~) m另外水的硬度也會影響魚血液中鈣離子濃度的調節作用,水的硬度過高,造成魚體無法順利調整重碳酸根離子的濃度,造成魚體血液PH值大亂,另外也會影響魚的腎臟功能,降低生育....等等。2 a$ d" H- q5 j* X: |" P
但是請你放心,龍魚是身強體壯的魚類,只要你不要讓它的環境出現劇烈的變動,例如從本來的PH6直接放入另一個PH8的環境中,或是將以適應在普通自來水的環境中移至極軟的水中(RO水)...,原則上龍魚都能適應緩慢變化的水質,你無須過度擔心喔!: p- b+ @7 Y4 q! j7 v
關於PH值與KH值的變化亦會影響氨與亞硝酸的毒性,本文並不考慮此問題,因為無論PH與KH為何,氨與亞硝酸都應為零才是。- z1 e+ g, e0 v3 s: t6 y9 z# n

1 |8 ~7 t8 y8 S# N, y(E)降低PH的方法。
! \% Q# A$ o. d9 e( M! ~8 ~太多降低PH的方法了,黑水、增酸劑、泥碳土....,效果不彰是事實,原因是在於KH值過高,任何一種增酸的物質(增加水中氫離子)都將被KH中和掉。5 e6 A% I; T1 h- h( b
, f9 Q  ^5 I0 `6 B' @
(F)理論上最適當的方法是靠二氧化碳。5 X/ u7 E9 K/ V
在不使用人力介入(添加化學物質)之下,必須透過硝化作用產生【二氧化碳】與【硝酸】,藉此以降低PH值,但是本文是以龍魚缸為前提,並不建議採用二氧化碳供應系統(鋼瓶、電磁閥、擴散器),而只是希望透過良好的水質管理(硝化作用)進而提供足夠的二氧化碳及產生硝酸。
9 }4 ^' B3 _* f/ S; |# z3 Y$ q' b% F% j
(G)PH、KH、CO2三者的的愛恨情仇。
- w+ P% `* k& N2 H) u先看看這些數據吧!
3 m& @+ B" ]! y" N# e5 x& J! L$ L- u, t
表(1)↓【這是在龍魚工業(DFI)所測量的水質。(百變神龍 _1第209頁)】  
& o# F+ o% b+ R* U, GPH:6.32 d; g6 {/ ?% v8 y$ J8 X& N
KH:  0         % `# u' n  T. h0 L+ j  }
GH:  4
9 j8 A0 u; h( b; ]# \/ _4 R, Q. z5 f: I+ R8 A! d

: E0 [8 B& m  D# l表(2)↓ 【這是在過背金龍原產地【布奇美拉】所測量的水質】
0 U/ z% P; z7 u& G7 `PH: 4.4) ~0 E2 {7 N) I6 \6 B: Y' ?
KH:   0      . [: }- H/ R4 d
GH:0.25
2 A. Y8 ~2 H. ]. _* W: {& l8 }  REC:  18            註:EC是導電度# O  q0 [) @0 J

0 z. [' m3 Q# j8 u: x( c關於表(2):請注意這個數據,由於我無法確定該資料測量之日期為何?所以不排除該數據將受季節或其他因素影響而有變動,甚至是大幅度變度,況且據說該地現在亦遭受人為污染,該數據未必等於現在實際的狀況,但這是我唯一能找到關於布奇美拉(又稱美拉湖)的水質資料囉!9 s7 u* M$ t$ h- }( Y% p0 F! U

* U# o/ C& U# j6 S3 e/ v: h3 N" a8 u9 f
+ |& I. C  u; a; Z: o表(3)↓ 【在Lann Kaen不同時期之水質分析】) E$ f- y" F" [
. d" p4 I! i$ x, G2 G
         滿水期   枯水期  
9 e* t( a0 [8 ]# ~7 KPH:       6.3      5.6     . J" E5 {2 a% c7 G- v
KH:       0.3      0.4      
7 e0 A: P7 V$ d0 I, c
* Z, O) c8 f) s2 d: v2 m$ d5 E" @5 B: s/ b2 {$ ]; d: `6 a
. e% D; d- |& B+ K; c! r. l) E3 m) ~
表(4)↓ 【在La Be不同區域之水質分析】  
2 Z) f: T3 E2 E8 o# }5 u, J
4 T8 V8 y* b8 G- @5 `" n3 ~; @          源頭     中游
# @* M6 Q2 l+ I0 Z; H. }8 f! u; O3 RPH:       6.9      5.6     
) w( f! s+ i( IKH:       0.4      0.3      9 u; i! M) a! O0 R; E. \

( s/ B# D* q8 s3 a3 g$ S這四個表格有沒有給你一點點啟示呢?是的!就如你現在所見,在大自然中,PH與KH是有密不可分的關係,他們之間是呈現【反方向】變化,但數據中由於沒有關於二氧化碳的資料足以佐證,是一大遺憾,但我們必須將二氧化碳與PH、KH三者之間的關係整理如表(5)
) Z# O9 @! W& Q. S) Y7 d' w( U9 W& h; H* Y  i# @4 \
5 Z' ]) t2 m' H6 a
表(5)↓
& k; w* C- ?1 q, c6 N
# n+ X5 C: p0 N8 M5 {- k$ n  Q          PH → 6.4       6.6      6.8       7.0        7.2        7.42 l( c: F7 Q# y: e8 M% o% B# f/ s
KH↓
4 D7 A) k; j% @- o1.0              12          8         5         3        1.5        1.2
+ o0 F( o+ i; D1 B) T+ I  `- D/ M2.0              24         15      9.5         6        3.7        2.4& g, m5 w) c8 h) s/ \" Q7 ]
3.0              35         22       14         9        5.6        3.5) i% E2 x1 O) T7 e
4.0              47         30       19       12        7.5        4.7! L* Q4 `* H+ V+ h# D7 w) q0 f9 R
5.0              59         37       23       15        9.3           65 }/ P# z: w, y
6.0              71         45       28       18          11       7.1! N, a: C/ M0 _+ `5 `
8.0              94         59       37       24          15       9.4( [  g# X0 i7 |% S: X8 y. j, o  |5 @
10             118         74       47       30          19        12
$ K4 t# Q& n# z' g* S                                                 CO2:mg/L* W" Z/ _9 y; S$ ?0 C8 ~9 v
( c" [4 P  ?$ u: o, J/ k
你能看的出來,要控制PH值在6.8時,KH越高的話,需要更多的二氧化碳才行,問題是,你所採用的滴流式過濾器被稱之為【氧氣的陷阱】,透過滴流的效果,水中的二氧化碳根本無法長時間停留在水裡,它們在經過生化球室時,就被驅散出水族箱了,再加上氧氣本來就會將二氧化碳驅離水面,再加上如果水族箱中有強大的水流,二氧化碳將被驅散的更快,總而言之!在你的水族箱中很難保留足夠到改變PH值的二氧化碳含量,這是滴流式過濾器的缺點。4 \( K1 Y/ H" P  ^/ y
# _  f& C& d6 A2 v4 m8 z; B
無論如何!當你的水族箱之硝化作用已達到穩定、平衡之狀態時,就是你所能盡的最大努力了,接下來就是盡力降低水中的KH值,本來水族箱運轉一陣子之後,水中的KH會漸漸降低(應該是被二氧化碳中和掉的吧!),但是你總是會換水吧,因此在事實上,你的KH值也只能維持在一定程度,很難會降到非常低,總結而言,我說的都是廢話一連篇,在KH很難降低、二氧化碳很難維持足夠且穩地的含量之下,理論....終究是理論。( L- F4 s: {# E+ J$ D7 ]' t; \$ L
: T( u( \3 F- w6 m- }7 e4 t
如果你看到這裡,誤以為能找到一個簡單又省錢的方法降低PH值,我很抱歉,你了解這有多麼不容易嗎?除非你願意在軟化水質(降低KH值)上下工夫,但養魚要長長久久,唯一的方法是【簡單養】,過度的計較很容易讓人失去耐性,這是良心話。) Y3 `5 x' I' ^# \; Q- {# Q
' k6 L+ w! I& P( u. a
我做個總結吧:3 H; r2 f( V5 C3 k
(1)降低KH值與維持足夠的二氧化碳(CO2)能夠降低PH值。
6 I# b  h+ W. W) V(2)必須排除所有會增加KH值的作為,例如在底沙的選擇上,就不應該選擇珊瑚砂。+ g( U6 g$ X8 H4 B$ s
(3)放入底沙之前,先測試一下,在增酸劑或鹽酸裡會冒泡泡的底沙,一律不適合。& r! i( P4 M: J
(4)二氧化碳的產生源自於魚及硝化細菌的呼吸所產生。) L, M( R/ ?, i) {( |
(5)魚越多,排泄越多,硝化細菌越多,二氧化碳就越多。) _) S$ I* S( l! o+ ?
(6)在南部水質偏硬,要達到低的KH不容易,北部自來水的KH應該較低一點。
+ |: `( h6 i7 S6 G(7)維持穩定的PH值比適當的PH值更重要。5 S" S: a$ O8 |; }
& q8 O+ w+ B' j. T8 U/ V
第7條是最重要的,如果在你的無為而治時,PH是8.0,那就這樣子吧,維持最適當的PH6.8是需要持續不斷的努力的,做不到的話,就跟我一樣繼續沉淪,別輕易去改變它。
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幽靈水族

真經闢~~~~~
幽靈水族

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謝謝大大的解說
                   

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真的是一篇好文章,連數學式log都用上了,呵呵!!!4 \2 v8 _- x1 Q/ }- }6 ^
不知道有沒有交養魚的學校,真想來去進修一下~~~
                   

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好文章
                   

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雖然終究是理論!
. Q2 X; s+ I" ?6 k" t但要了解之後,才延伸為作法!
) F, C3 q' G+ u也可避免不必要的浪費!徒勞無功!4 F3 C1 b$ L2 D8 V' {: S
感謝說明!

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感謝分享~~~~~~~~

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需要時間去了解的東西蠻多的8 U, D3 E& i; f. B
簡單用心養我到絕得蠻重要的!) w. Z  @5 a9 `* x! K
想太多和過度的計較很容易讓人失去耐性,這是良心話!板大說的話我蠻認同的

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大大我的就一直維持在6.8耶      還是我的魚缸比較小比較好維持換水時都是7  加兩頻蓋增酸劑 就ok

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我门这,要维持在PH6.0都很难,一般在4-5之间,自来水是6.5的软水,唯一要做的就是増高PH值.不知哪位大大有好办法?

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買AZOO的KH添加劑,但小心每天PH上升或下降不要超過1個PH值,& e# Q4 k- N7 R' p+ n7 L

# ~" c4 V3 h, h+ [PH上下太多會對魚做成不適.3 l8 v( i! c3 Z; ^
0 G4 [- t4 \; U% b4 o

5 w" F+ y$ X/ ~8 r) O; c3 I8 Z# r# z: I8 ?: O4 p
kH----碳酸鹽硬度.(碳酸鹼硬度是重碳酸鹼濃度的指標,因為不論在淡水或海中,重碳酸鹼都是在水中最重要之緩衝物體,能平衡水的PH值.)

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果然要控制ph真是太困難阿!小弟我還是放棄了~穩定才是王道

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利用電解水機取的PH值較高ㄉ水質# g% d$ d9 Z$ }2 U# ~
依比例調配可行嗎?

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保存下來慢慢學習。

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好贴

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感謝分享!!

感謝分享!!

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很感謝大大這精闢的講解 小弟受用不少! 希望大大多多貼一點這種專業知識提供大家分享唷! 再次感謝!

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如果像我養水晶蝦的水質來養就OK了嗎
' w& K4 I, O/ L) h8 g蝦缸水值7 D/ z6 y5 H5 @6 w7 B6 t
TDS----2003 L& x& d" o6 u0 l- E! z
PH----6.46 _" z* }9 ~7 o; O8 I& c9 W
GH----6
1 D% K2 A( r/ `1 ]1 m3 m; DKH---24 z( J) R1 R9 U# C% d
這樣是否OK

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對不起我沒養過蝦,! d  z$ s+ I  R( S

8 P$ f! b5 a& y' W: X+ A但看水質應不錯,
7 r& w. Q; }$ z3 h: N% z5 o- N  E
) c& P7 X& H+ {+ o$ b% [$ _養蝦是否要注意水温不要太高.

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那請問強酸型的軟水樹脂有效嗎??& o% D1 Z% x% D" X! z' N; l

( e2 R% ]1 v, I) r[ 本文最後由 新手養紅龍 於 2008-7-25 23:05 編輯 ]

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