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[【轉貼好文】] 淺論:PH原理與對策。

淺論:PH原理與對策。2 U" w" v0 @" f; W6 o
作者:epos! c# [; ^) m* G! E* R

5 r- e# g: m4 t$ h2 G3 G9 B前言:
. R( r% [: S2 K3 G$ I7 i! r* [% A- M這篇文章內容是不討喜的,所要敘述的,其實並非養龍魚之必備知識,至少比它更重要的常識,例如水質或關於疾病治療及診斷等等,這才是養龍人家所關心的,關於PH值,許多人寧可選擇放棄(例如我就是),不管它,其實也能養好龍,不懂它,一樣能養的順利。但許多人相信,龍魚最適當的PH是在於6.8上下,有更多人深信在如此的PH值之下,尤其是紅龍,能夠變的更紅。或許這種說法是真的,應該是真的,但是這確實是不容易的一件事,許多人嚐試將水族箱的PH值調整至此,但最後都失敗了,但無論如何,在任何時刻,總是有人想這麼做,這篇文章就是要獻給那些認真、有理想的魚友。! p; H- ^8 T- R. Y9 @3 P4 G: u. J  H

. W4 I+ `  M8 \) F  \(A)何謂PH值呢?
( [7 _7 s3 _! P4 S/ T) G9 Y【水】並不是單純的在 H2O 型式﹐它會以氫離子(H+)和氫氧根離子(OH-)存在著。 ) T7 _& V% ?' T4 O

8 c7 o4 s& i  }, {            【H2O】←→【H+】  + 【OH-】 - D7 t1 T4 I+ p' U6 t: ]

% G$ i( g. [/ F6 f+ R$ D9 R當水中的H+大於OH-:則水是酸性(PH小於7)。
$ ^: @5 j4 P+ o. W5 \/ p  ]5 W當水中的H+小於OH-:則水是鹼性(PH大於7)。4 {6 g) l" ^# O
當水中的H+等於OH-:則水是中性(PH等於7)。
- r- s1 [  T0 O0 B9 ^$ N) p) C1 \2 ]* S3 O' b. H+ S
再簡單的說,水中的【氫離子】的數量多寡,就是決定水是酸性或鹼性。
( O# p, Q5 Q* {( y* c: u" T事實上,每1公升的純水中有0.0000001公克的氫離子(理論上此現象是在水溫25度才能實現),但是這個數字確實是不討人喜歡,太長了,因此化學家就用PH來代替它囉!
5 l5 C  }" f. d9 o5 v4 c  ]) n4 ?7 ^! ]% \# v& p: `4 _
PH值,中文名稱是【酸鹼值】,若是從字面來看,是容易誤導的。
8 }, c! z# b0 |) u3 e, PPH的全名是Hydrogen Power,英文解釋是Measure of the concentration of Hydrogen ions,翻譯成中文就是氫離子的集中測量,再重複一次,水中的【氫離子】的數量多寡,決定水的PH值。9 u* m1 U9 t2 u. i2 o" _7 N" A
0 k; Z8 d' F4 `& n
先說個題外話吧,酸鹼值的英文簡寫是PH或pH,不應該寫成ph或Ph喔(H要大寫,應該是專有名詞的關係吧)。
( y& r8 t- |+ d- C+ `; s! I5 L; ?" K+ Y+ a' O( G5 v4 n% a: _& i1 k1 a2 q' I9 `
假設每1公升水中氫離子的數量是0.0000001,也就是10的負7次方(10^-7),帶入公式:  @) z3 a6 M$ T8 {# ^# |
" h7 j5 d! c1 E. W/ O, H
PH  =  - log (H+)                       註:log右下角若是空白,就是代表以10為底. Q0 A, J+ Q! L6 W5 q
6 F5 b  ^" P  l8 @
因此 PH = - log (10^-7)   
6 n0 ^1 t, o! U) p0 v  |
' l* G" _% L, U: G9 x  l9 `6 F! ^) b將-7移至前方 = -(-7)log 10     註:log 10 = 1
5 f0 h! r, y7 R9 t+ u0 E
! O% a' B( z) `' f) GPH = 7
/ d0 q; R: ?. F6 G: k0 i
, Z2 e* a; X: M* F7 h) }6 d) b/ Y所以你知道囉!水中氫離子有0.0000001公克/公升,則PH值等於7,就是中性的意思啦。
3 Z1 ?4 E) R8 k4 w% O6 S( d' l* G3 f- P: ?
以上述方法你就能算出0.000001等於6;0.00000001等於8,從這裡你一定也了解,PH6與PH7是相差10倍,而PH6與PH8是相差100倍喔!那PH5與PH8呢?沒錯!是相差1000倍。
9 S2 L4 }: l* t% e
* N$ q4 O* ]' N/ |# z7 K須注意,純水(PH=7)是在水溫25度,水中的氫離子才是0.0000001,若水溫高於25度,則純水的PH將低於7,但無論如何,溫度的變動所導致的變數在此是不列入考慮的。, s. [. r1 X0 B" z7 ]+ ?' i
) u4 U, c1 I5 \, S
再強調一次,看到這裡,你要知道,PH就是水中氫離子的數量,它是以對數(log)的方式表示。你無須管上述的公式,僅需知道低於7,是酸性;高於7,是鹼性;等於7,當然就是中性,上述公式僅證明為什麼以7為中心點而已。$ A5 B, M, y& Y" `+ r

5 X2 U" d6 `' D* `* A* l(B)何謂水的硬度?" h, g. o0 y5 P% i
水的總硬度(GH)是指水中所含的總鹽量,可以在區分為暫時硬度及永久硬度兩大類,所謂暫時硬度,是指在水煮沸之後,會產生沉澱物,而永久硬度,是指在水煮沸之後,依然維持液態。暫時硬度我們一般亦通稱為碳酸鹽硬度(KH),碳酸鹽硬度(KH)是構成總硬度最主要的一部分,簡單的說,KH將是影響水的酸鹼值(PH)最重要的因素。
! L, z* D$ k  A
; W) K" a+ N1 a7 v$ G6 d$ e(C)二氧化碳(CO2)及氧氣?
$ S+ x# X- n4 L1 n+ y. I不用我說,你當然知道二氧化碳及氧氣是什麼,但是這個主題當然不會如此就混過,我們需知道,溶解在水中的有氧氣、二氧化碳及氮氣,三種氣體中,以二氧化碳最容易溶解在水中,氧氣第二,氮氣是最不容易溶解在水中的,他們之間的溶解比率大約是70:2:1,首先氮氣對水族箱的生物並無太大的相關,請省略它,水中的二氧化碳雖然是最容易溶解在水中,但卻是最不穩定,水流、氧氣等等因素,都能輕而易舉將二氧化碳驅離水面。' j1 a  ]! `1 O/ |- p- v3 `

2 |8 U+ `5 Q6 _8 i(D)PH與KH對魚類的影響。
$ J2 J0 g. E. E8 g水中PH值的變化將影響魚血液中的酸鹼平衡,當血液中的PH值過低時,血漿中的重碳酸根離子的濃度將會增加,當血液中的PH值過高時,則會由魚體內的荷爾蒙移走過多的重碳酸根離子。劇烈的PH變動將造成魚隻興奮、快速游動、喘息、甚至於跳躍等症狀,魚的體表亦會分泌過多的黏液,皮膚發炎、魚鰓功能受損引發氧氣與二氧化碳之間的交換等等....。% S) O! F4 r) F

: v( u  D  R# B8 e* }, p另外水的硬度也會影響魚血液中鈣離子濃度的調節作用,水的硬度過高,造成魚體無法順利調整重碳酸根離子的濃度,造成魚體血液PH值大亂,另外也會影響魚的腎臟功能,降低生育....等等。
( V1 |0 F) g& g8 ^9 ?* _3 H但是請你放心,龍魚是身強體壯的魚類,只要你不要讓它的環境出現劇烈的變動,例如從本來的PH6直接放入另一個PH8的環境中,或是將以適應在普通自來水的環境中移至極軟的水中(RO水)...,原則上龍魚都能適應緩慢變化的水質,你無須過度擔心喔!
4 a, F6 E+ w4 O關於PH值與KH值的變化亦會影響氨與亞硝酸的毒性,本文並不考慮此問題,因為無論PH與KH為何,氨與亞硝酸都應為零才是。6 f: o9 Z4 [6 u+ I
  K; K5 I" A: r( s% y1 j: J% f+ \
(E)降低PH的方法。
  U* B8 A: {* J  ], q: t4 H2 F( j9 m太多降低PH的方法了,黑水、增酸劑、泥碳土....,效果不彰是事實,原因是在於KH值過高,任何一種增酸的物質(增加水中氫離子)都將被KH中和掉。& S  E8 `: l) x) r' |

- k7 k3 }% j& K3 M) U" z(F)理論上最適當的方法是靠二氧化碳。
! z: H# ~! f7 N在不使用人力介入(添加化學物質)之下,必須透過硝化作用產生【二氧化碳】與【硝酸】,藉此以降低PH值,但是本文是以龍魚缸為前提,並不建議採用二氧化碳供應系統(鋼瓶、電磁閥、擴散器),而只是希望透過良好的水質管理(硝化作用)進而提供足夠的二氧化碳及產生硝酸。/ X- t$ T# |1 W. i& q  G5 C

8 U! T5 M2 I3 M: G9 X(G)PH、KH、CO2三者的的愛恨情仇。
5 u5 a9 E( ^* W7 }先看看這些數據吧!& Y% L% F2 A; w; |$ O8 e  K
# i5 b- J. Y: _! m( m2 O+ L
表(1)↓【這是在龍魚工業(DFI)所測量的水質。(百變神龍 _1第209頁)】  & y$ q1 J: n, H; u5 u6 h; Y
PH:6.3
3 P$ T1 N( m+ f- X% {KH:  0         ) v$ c) i5 k6 P1 ]* w
GH:  4* c) [9 E) }5 [6 g; K7 O8 Q
- O6 D& G6 B) {0 @" c

. I+ ~( Z0 `$ k0 {表(2)↓ 【這是在過背金龍原產地【布奇美拉】所測量的水質】
0 f; w1 t" U. M6 g/ C+ @$ gPH: 4.45 K* V( e2 [# _% }5 L
KH:   0      
6 H8 |7 {/ @6 \. sGH:0.25- T# c4 b. j7 Q7 O( N( @( b
EC:  18            註:EC是導電度: y# M0 }3 D5 |( k# I- \, E

& p: i9 [  ?! i4 U關於表(2):請注意這個數據,由於我無法確定該資料測量之日期為何?所以不排除該數據將受季節或其他因素影響而有變動,甚至是大幅度變度,況且據說該地現在亦遭受人為污染,該數據未必等於現在實際的狀況,但這是我唯一能找到關於布奇美拉(又稱美拉湖)的水質資料囉!4 C* n' X8 t/ m2 Y7 y
+ D/ w5 _1 `2 W, @- z! S( @
6 Q. T) n0 x4 z4 `5 f$ \
表(3)↓ 【在Lann Kaen不同時期之水質分析】
4 b' I% b0 i  R/ g$ K
7 J; G9 o2 u  q& n0 q( O( \3 D6 S         滿水期   枯水期  
. I" G9 U) j  d; V9 ?. V! kPH:       6.3      5.6     
" e$ J2 N6 n! k, `KH:       0.3      0.4      5 Q4 T4 a9 S3 M+ {

. U5 m5 L+ R4 {1 J# X0 j
) ~( s& m. f$ c$ y. D) `: x3 \# ^4 q5 @
表(4)↓ 【在La Be不同區域之水質分析】  7 a2 S. T0 s, z0 d# {

' e9 P7 T# }+ ~& r9 g          源頭     中游8 x+ |- [1 M9 g6 |) B1 T
PH:       6.9      5.6     - Y' d0 X% ~( D# Y. G0 h
KH:       0.4      0.3      / X9 w4 j! G( o4 M& }
, O4 z4 z- z6 |$ w
這四個表格有沒有給你一點點啟示呢?是的!就如你現在所見,在大自然中,PH與KH是有密不可分的關係,他們之間是呈現【反方向】變化,但數據中由於沒有關於二氧化碳的資料足以佐證,是一大遺憾,但我們必須將二氧化碳與PH、KH三者之間的關係整理如表(5)2 d$ E& Z+ H5 f' A& T
5 T* ]2 h* S- |
4 x5 P* G- m3 {. m
表(5)↓
5 ]) h5 Y. G8 ?* U  X# h- }8 ?$ Y0 k& |
          PH → 6.4       6.6      6.8       7.0        7.2        7.4" `2 ?( j1 V% |
KH↓
2 A9 r3 B/ x; l$ @0 t4 h- L1.0              12          8         5         3        1.5        1.2! Z6 B; w2 Z" t7 m0 K
2.0              24         15      9.5         6        3.7        2.4
1 J4 i0 F. N" j2 [) z3.0              35         22       14         9        5.6        3.56 T. Q4 _( |1 B( N* M' c. r, @
4.0              47         30       19       12        7.5        4.7- Q/ H! X. h3 a  k
5.0              59         37       23       15        9.3           6( J6 Q& y7 R. q* b+ J" C+ X3 j
6.0              71         45       28       18          11       7.1
) U  U" ^: D0 f- T/ f9 k; z8.0              94         59       37       24          15       9.43 s3 J0 i  B1 E5 v& ^0 i5 W
10             118         74       47       30          19        12
. F+ t: t: ?0 H6 U4 d                                                 CO2:mg/L& Z/ {7 G) ?. P$ v4 F3 G
8 D& P4 V' q7 w( ~9 o8 E
你能看的出來,要控制PH值在6.8時,KH越高的話,需要更多的二氧化碳才行,問題是,你所採用的滴流式過濾器被稱之為【氧氣的陷阱】,透過滴流的效果,水中的二氧化碳根本無法長時間停留在水裡,它們在經過生化球室時,就被驅散出水族箱了,再加上氧氣本來就會將二氧化碳驅離水面,再加上如果水族箱中有強大的水流,二氧化碳將被驅散的更快,總而言之!在你的水族箱中很難保留足夠到改變PH值的二氧化碳含量,這是滴流式過濾器的缺點。2 q3 k' F% G* d- {+ Z

( g- b0 D$ w% L8 @) M無論如何!當你的水族箱之硝化作用已達到穩定、平衡之狀態時,就是你所能盡的最大努力了,接下來就是盡力降低水中的KH值,本來水族箱運轉一陣子之後,水中的KH會漸漸降低(應該是被二氧化碳中和掉的吧!),但是你總是會換水吧,因此在事實上,你的KH值也只能維持在一定程度,很難會降到非常低,總結而言,我說的都是廢話一連篇,在KH很難降低、二氧化碳很難維持足夠且穩地的含量之下,理論....終究是理論。6 r' T/ `4 b4 H; u9 D4 w( X1 x

4 L2 f5 n9 k, H+ }' I8 ?" i9 k& Y如果你看到這裡,誤以為能找到一個簡單又省錢的方法降低PH值,我很抱歉,你了解這有多麼不容易嗎?除非你願意在軟化水質(降低KH值)上下工夫,但養魚要長長久久,唯一的方法是【簡單養】,過度的計較很容易讓人失去耐性,這是良心話。
7 e: I' J- g1 i+ }# z
$ h7 p8 ^: [+ }3 }我做個總結吧:
, V7 `; K* Q0 s4 ^1 `; Q(1)降低KH值與維持足夠的二氧化碳(CO2)能夠降低PH值。
+ K* t2 w; H, q- ~! W2 L, W" b5 r(2)必須排除所有會增加KH值的作為,例如在底沙的選擇上,就不應該選擇珊瑚砂。7 [& o( N. i( K* A0 q! F. G
(3)放入底沙之前,先測試一下,在增酸劑或鹽酸裡會冒泡泡的底沙,一律不適合。6 }/ A5 u9 K. k; D/ }/ A6 h
(4)二氧化碳的產生源自於魚及硝化細菌的呼吸所產生。
" k# a& D9 Z, y(5)魚越多,排泄越多,硝化細菌越多,二氧化碳就越多。8 _- _, J2 W; t7 ^2 R: K  ?) ^% X
(6)在南部水質偏硬,要達到低的KH不容易,北部自來水的KH應該較低一點。
1 S' D7 l9 @- c  J(7)維持穩定的PH值比適當的PH值更重要。
% ?) O$ z# K8 b7 S/ V/ ?
6 D, \1 Q* I9 E9 G3 q: j- _' c第7條是最重要的,如果在你的無為而治時,PH是8.0,那就這樣子吧,維持最適當的PH6.8是需要持續不斷的努力的,做不到的話,就跟我一樣繼續沉淪,別輕易去改變它。
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幽靈水族

真經闢~~~~~
幽靈水族

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謝謝大大的解說
幽靈水族

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真的是一篇好文章,連數學式log都用上了,呵呵!!!( O2 z* o8 d+ L) K4 P( ?6 I6 b
不知道有沒有交養魚的學校,真想來去進修一下~~~
幽靈水族

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好文章
                   

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雖然終究是理論!% c: i' {+ t. N* Z
但要了解之後,才延伸為作法!- M9 y+ e1 b/ `, a
也可避免不必要的浪費!徒勞無功!
7 m$ f) d! q3 C; ?+ d2 B感謝說明!

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感謝分享~~~~~~~~

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需要時間去了解的東西蠻多的3 Y& Y$ P+ V5 d6 g! j& `) {
簡單用心養我到絕得蠻重要的!1 `* x8 B' Q$ m1 S8 I# I
想太多和過度的計較很容易讓人失去耐性,這是良心話!板大說的話我蠻認同的

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大大我的就一直維持在6.8耶      還是我的魚缸比較小比較好維持換水時都是7  加兩頻蓋增酸劑 就ok

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我门这,要维持在PH6.0都很难,一般在4-5之间,自来水是6.5的软水,唯一要做的就是増高PH值.不知哪位大大有好办法?

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買AZOO的KH添加劑,但小心每天PH上升或下降不要超過1個PH值,7 W! o7 i9 u: g/ f' L- o
7 K1 W$ m7 `7 v" H, y! ]) E
PH上下太多會對魚做成不適.* k+ E, I/ j9 }2 R9 ^

. s" {" j# n. ?7 p/ |5 Z5 z" s- K1 }+ r, t5 V) R/ _9 j- Q! Y
2 k, P) W% G3 N% p+ ?' l
kH----碳酸鹽硬度.(碳酸鹼硬度是重碳酸鹼濃度的指標,因為不論在淡水或海中,重碳酸鹼都是在水中最重要之緩衝物體,能平衡水的PH值.)

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果然要控制ph真是太困難阿!小弟我還是放棄了~穩定才是王道

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利用電解水機取的PH值較高ㄉ水質
. s+ s; {0 m9 P5 O. ^- y依比例調配可行嗎?

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保存下來慢慢學習。

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好贴

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感謝分享!!

感謝分享!!

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很感謝大大這精闢的講解 小弟受用不少! 希望大大多多貼一點這種專業知識提供大家分享唷! 再次感謝!

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如果像我養水晶蝦的水質來養就OK了嗎
2 g' i5 N* n  Q9 h  B2 W蝦缸水值
( R9 o& o) R% p1 D; z- }4 @0 LTDS----2009 s$ j1 l% M( w* M. a! z3 B
PH----6.44 ~% @6 Z* O( Q1 Q7 P* M" Z
GH----63 o. G6 v  F7 D$ [
KH---2
% s; [* v' a6 t" a6 D這樣是否OK

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對不起我沒養過蝦,* }6 h* k+ T3 C. g
$ ~1 M( F5 ?3 f% }. N1 k- Z
但看水質應不錯,
, J6 d* o) }( T+ G+ g( C1 R' Q0 I# |
養蝦是否要注意水温不要太高.

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那請問強酸型的軟水樹脂有效嗎??& h$ ^) M& u: Y7 X2 Q# u# F% e; n, F

% w  m1 U: x, m6 g) U* ]. A[ 本文最後由 新手養紅龍 於 2008-7-25 23:05 編輯 ]

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