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[【轉貼好文】] 淺論:PH原理與對策。

淺論:PH原理與對策。
) O( z5 {5 y% G  u作者:epos
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& r& G" p2 w) ]$ X前言:
, o" d" U5 ?6 {# U7 r3 W這篇文章內容是不討喜的,所要敘述的,其實並非養龍魚之必備知識,至少比它更重要的常識,例如水質或關於疾病治療及診斷等等,這才是養龍人家所關心的,關於PH值,許多人寧可選擇放棄(例如我就是),不管它,其實也能養好龍,不懂它,一樣能養的順利。但許多人相信,龍魚最適當的PH是在於6.8上下,有更多人深信在如此的PH值之下,尤其是紅龍,能夠變的更紅。或許這種說法是真的,應該是真的,但是這確實是不容易的一件事,許多人嚐試將水族箱的PH值調整至此,但最後都失敗了,但無論如何,在任何時刻,總是有人想這麼做,這篇文章就是要獻給那些認真、有理想的魚友。/ Y! ?9 V0 u1 ^) Z% C+ i8 l: ?
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(A)何謂PH值呢?
$ b. m% d# A3 b  R【水】並不是單純的在 H2O 型式﹐它會以氫離子(H+)和氫氧根離子(OH-)存在著。
+ x; T0 }- |% \; ]/ H1 C, t  t, j
            【H2O】←→【H+】  + 【OH-】 / V! P) a- X/ l+ G8 H% |

/ j7 f" A2 y7 V1 S當水中的H+大於OH-:則水是酸性(PH小於7)。
% N1 t6 N6 P  p5 _當水中的H+小於OH-:則水是鹼性(PH大於7)。
* l2 L# T0 }9 M當水中的H+等於OH-:則水是中性(PH等於7)。/ @7 Q1 i4 W5 ]: d2 v3 N

0 M6 t* a+ D2 U9 j1 j再簡單的說,水中的【氫離子】的數量多寡,就是決定水是酸性或鹼性。
3 F% h7 H, B1 h% d. i6 t事實上,每1公升的純水中有0.0000001公克的氫離子(理論上此現象是在水溫25度才能實現),但是這個數字確實是不討人喜歡,太長了,因此化學家就用PH來代替它囉!, w! D+ O7 E2 K& U1 @
* q% G4 E# I3 Z( L, w
PH值,中文名稱是【酸鹼值】,若是從字面來看,是容易誤導的。- y9 k% K: {5 g0 n% P9 t4 u
PH的全名是Hydrogen Power,英文解釋是Measure of the concentration of Hydrogen ions,翻譯成中文就是氫離子的集中測量,再重複一次,水中的【氫離子】的數量多寡,決定水的PH值。1 N! Z! ^% d" |0 \, `0 w

" W* U4 Z6 j& U/ E1 D先說個題外話吧,酸鹼值的英文簡寫是PH或pH,不應該寫成ph或Ph喔(H要大寫,應該是專有名詞的關係吧)。
4 |& H7 J1 y+ J( v3 e. T3 w
% n/ J& w3 m" d+ [- ]$ e& B假設每1公升水中氫離子的數量是0.0000001,也就是10的負7次方(10^-7),帶入公式:: q6 r" B0 ]7 P: Y1 M

6 P6 y  m( E/ s0 N7 C# }4 H* nPH  =  - log (H+)                       註:log右下角若是空白,就是代表以10為底
" f/ J/ Y8 ^. }8 z5 T  K
9 {3 C' m# \  ^7 c因此 PH = - log (10^-7)   
3 F  n2 o  \: x9 G. D
5 Z, @6 O8 O4 {. z# y0 x% j8 r將-7移至前方 = -(-7)log 10     註:log 10 = 1% R8 u! |8 _) J0 T9 A

6 \* b: [8 B$ B8 S. U4 l: `PH = 70 @" O7 i- a5 `5 e/ w, H
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所以你知道囉!水中氫離子有0.0000001公克/公升,則PH值等於7,就是中性的意思啦。; H7 Y( w& b  y9 y( ^. [( S
) H1 d' ?: U3 l
以上述方法你就能算出0.000001等於6;0.00000001等於8,從這裡你一定也了解,PH6與PH7是相差10倍,而PH6與PH8是相差100倍喔!那PH5與PH8呢?沒錯!是相差1000倍。2 R, G* d4 u. ]6 i; @
2 }' G. C/ X4 [
須注意,純水(PH=7)是在水溫25度,水中的氫離子才是0.0000001,若水溫高於25度,則純水的PH將低於7,但無論如何,溫度的變動所導致的變數在此是不列入考慮的。
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( H, C( C$ O* `3 f4 n再強調一次,看到這裡,你要知道,PH就是水中氫離子的數量,它是以對數(log)的方式表示。你無須管上述的公式,僅需知道低於7,是酸性;高於7,是鹼性;等於7,當然就是中性,上述公式僅證明為什麼以7為中心點而已。# h  i' U* E$ ]: s0 Q6 M) }8 X
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(B)何謂水的硬度?: I; _# G% g( ~! {, E$ A+ i
水的總硬度(GH)是指水中所含的總鹽量,可以在區分為暫時硬度及永久硬度兩大類,所謂暫時硬度,是指在水煮沸之後,會產生沉澱物,而永久硬度,是指在水煮沸之後,依然維持液態。暫時硬度我們一般亦通稱為碳酸鹽硬度(KH),碳酸鹽硬度(KH)是構成總硬度最主要的一部分,簡單的說,KH將是影響水的酸鹼值(PH)最重要的因素。
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- \& W! h7 T, B, {' e(C)二氧化碳(CO2)及氧氣?
6 N+ S2 {6 k2 t; c1 u不用我說,你當然知道二氧化碳及氧氣是什麼,但是這個主題當然不會如此就混過,我們需知道,溶解在水中的有氧氣、二氧化碳及氮氣,三種氣體中,以二氧化碳最容易溶解在水中,氧氣第二,氮氣是最不容易溶解在水中的,他們之間的溶解比率大約是70:2:1,首先氮氣對水族箱的生物並無太大的相關,請省略它,水中的二氧化碳雖然是最容易溶解在水中,但卻是最不穩定,水流、氧氣等等因素,都能輕而易舉將二氧化碳驅離水面。( |' {1 [/ W) A/ T/ w# }) c9 Y! W& E
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(D)PH與KH對魚類的影響。" q* c* ]0 Y6 p& S8 T) ~; P6 ^  n3 p) g1 n
水中PH值的變化將影響魚血液中的酸鹼平衡,當血液中的PH值過低時,血漿中的重碳酸根離子的濃度將會增加,當血液中的PH值過高時,則會由魚體內的荷爾蒙移走過多的重碳酸根離子。劇烈的PH變動將造成魚隻興奮、快速游動、喘息、甚至於跳躍等症狀,魚的體表亦會分泌過多的黏液,皮膚發炎、魚鰓功能受損引發氧氣與二氧化碳之間的交換等等....。
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另外水的硬度也會影響魚血液中鈣離子濃度的調節作用,水的硬度過高,造成魚體無法順利調整重碳酸根離子的濃度,造成魚體血液PH值大亂,另外也會影響魚的腎臟功能,降低生育....等等。
* F& Z- _4 w0 D3 K7 O+ |+ w- T0 Q% J% I但是請你放心,龍魚是身強體壯的魚類,只要你不要讓它的環境出現劇烈的變動,例如從本來的PH6直接放入另一個PH8的環境中,或是將以適應在普通自來水的環境中移至極軟的水中(RO水)...,原則上龍魚都能適應緩慢變化的水質,你無須過度擔心喔!# ?- x6 p7 @* s5 y% i. H
關於PH值與KH值的變化亦會影響氨與亞硝酸的毒性,本文並不考慮此問題,因為無論PH與KH為何,氨與亞硝酸都應為零才是。
5 i( n# i  |5 J  F2 k" u" u# q7 u: ~* d2 S0 N5 @
(E)降低PH的方法。
; B4 x. u; o. @4 c, U' l太多降低PH的方法了,黑水、增酸劑、泥碳土....,效果不彰是事實,原因是在於KH值過高,任何一種增酸的物質(增加水中氫離子)都將被KH中和掉。; E9 f* i6 p3 [* f. t
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(F)理論上最適當的方法是靠二氧化碳。
5 f: _) P  J4 }+ ~+ M1 p1 R在不使用人力介入(添加化學物質)之下,必須透過硝化作用產生【二氧化碳】與【硝酸】,藉此以降低PH值,但是本文是以龍魚缸為前提,並不建議採用二氧化碳供應系統(鋼瓶、電磁閥、擴散器),而只是希望透過良好的水質管理(硝化作用)進而提供足夠的二氧化碳及產生硝酸。
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(G)PH、KH、CO2三者的的愛恨情仇。
- e$ P; `& v  O$ G4 D% _0 y, c先看看這些數據吧!: C2 P5 A' k! s
! L5 Y# O! @0 ^& Z3 B1 k
表(1)↓【這是在龍魚工業(DFI)所測量的水質。(百變神龍 _1第209頁)】  2 P3 v  ^5 j) P7 w: @6 K
PH:6.3
; |8 h! T  c6 \KH:  0         
% s# |  ^! ]" FGH:  4
& }$ n' S- N) D: @# P9 b. ^/ V9 H; I5 C$ b/ S# ?" @+ w& y
. F, H( T2 \0 z
表(2)↓ 【這是在過背金龍原產地【布奇美拉】所測量的水質】
$ y5 N4 R% {; @PH: 4.4# y+ c" K5 E" K6 M
KH:   0      
; q& w: f8 t3 E  oGH:0.250 v" ~& I- ]+ `  T& \
EC:  18            註:EC是導電度
$ r- ?: _* H7 e$ p7 R5 n/ i. m
/ m* S6 _6 u% V2 \' a& u關於表(2):請注意這個數據,由於我無法確定該資料測量之日期為何?所以不排除該數據將受季節或其他因素影響而有變動,甚至是大幅度變度,況且據說該地現在亦遭受人為污染,該數據未必等於現在實際的狀況,但這是我唯一能找到關於布奇美拉(又稱美拉湖)的水質資料囉!
; z9 R8 N9 N# N, s
& Y' \% E4 H7 B: Y  J5 c  G/ i' }, ?% I2 ^( w* i  |
表(3)↓ 【在Lann Kaen不同時期之水質分析】5 Q) _7 {" [  O4 G1 ^

" V: [; W& Q$ ^4 X         滿水期   枯水期  
( f6 C- E5 r4 k9 j+ r1 \( U. {PH:       6.3      5.6     / p3 m' `# ]6 s" X1 v6 q
KH:       0.3      0.4      
1 q1 C5 {  a6 Q9 d0 `
: E) e. Z4 K7 H- Z4 q# i) ?7 j" O3 ~2 r% `
' q* {: e  y/ Q+ ~+ e0 ]# q! W5 [
表(4)↓ 【在La Be不同區域之水質分析】  . ^: G/ z4 y) V- O) _5 Y2 ?

4 p0 I" T3 X* }9 k6 A          源頭     中游1 `# i- {2 G: p% y# {
PH:       6.9      5.6     
5 @0 q# t7 t' \5 DKH:       0.4      0.3      1 z. ~6 C) n1 k: r+ U

- O/ m: h8 y. H! _  Z; O& ]% R這四個表格有沒有給你一點點啟示呢?是的!就如你現在所見,在大自然中,PH與KH是有密不可分的關係,他們之間是呈現【反方向】變化,但數據中由於沒有關於二氧化碳的資料足以佐證,是一大遺憾,但我們必須將二氧化碳與PH、KH三者之間的關係整理如表(5)
0 n5 F" f( A7 E+ P/ Y: c/ ~& C8 J% L6 ~4 h* x

& ?+ L4 h+ Z3 |& q表(5)↓
  A. a( b* j/ E) }9 a
1 w/ ]8 I+ G/ j3 n8 N          PH → 6.4       6.6      6.8       7.0        7.2        7.4
& {1 H) k5 t7 k4 ?KH↓, N. u/ {$ F2 [
1.0              12          8         5         3        1.5        1.2
# R8 o6 l+ }& `: @- J2.0              24         15      9.5         6        3.7        2.4
1 Q6 d) D3 v: \3.0              35         22       14         9        5.6        3.5# a; W' ], `$ i" r% k& B' f
4.0              47         30       19       12        7.5        4.7' f4 S/ {8 l: O
5.0              59         37       23       15        9.3           6
" ]1 m# K8 {9 T* [& G6.0              71         45       28       18          11       7.1  s7 m$ D$ j7 ?. i' l! i8 N  j
8.0              94         59       37       24          15       9.4; N+ Z( U' l5 E1 |2 x; t% C7 X7 |5 s% n
10             118         74       47       30          19        12
* c, y- M  G! Y9 o                                                 CO2:mg/L( e  ~1 r3 t9 M- I

% A) y/ Q9 S" X你能看的出來,要控制PH值在6.8時,KH越高的話,需要更多的二氧化碳才行,問題是,你所採用的滴流式過濾器被稱之為【氧氣的陷阱】,透過滴流的效果,水中的二氧化碳根本無法長時間停留在水裡,它們在經過生化球室時,就被驅散出水族箱了,再加上氧氣本來就會將二氧化碳驅離水面,再加上如果水族箱中有強大的水流,二氧化碳將被驅散的更快,總而言之!在你的水族箱中很難保留足夠到改變PH值的二氧化碳含量,這是滴流式過濾器的缺點。7 x% ^; g; ?9 T1 p9 e) d1 w- ]0 D
; `0 `$ o1 s! m$ p
無論如何!當你的水族箱之硝化作用已達到穩定、平衡之狀態時,就是你所能盡的最大努力了,接下來就是盡力降低水中的KH值,本來水族箱運轉一陣子之後,水中的KH會漸漸降低(應該是被二氧化碳中和掉的吧!),但是你總是會換水吧,因此在事實上,你的KH值也只能維持在一定程度,很難會降到非常低,總結而言,我說的都是廢話一連篇,在KH很難降低、二氧化碳很難維持足夠且穩地的含量之下,理論....終究是理論。
6 r2 @! P0 W6 l8 W. F- M6 Y) ~0 H5 A# c
如果你看到這裡,誤以為能找到一個簡單又省錢的方法降低PH值,我很抱歉,你了解這有多麼不容易嗎?除非你願意在軟化水質(降低KH值)上下工夫,但養魚要長長久久,唯一的方法是【簡單養】,過度的計較很容易讓人失去耐性,這是良心話。8 B3 Z1 e  h- {

  |; u. p% t$ R( \# ~. d0 I我做個總結吧:/ f" N! O& |) I! A; T" B$ c
(1)降低KH值與維持足夠的二氧化碳(CO2)能夠降低PH值。
0 c4 p! E4 r) Q. ^! Y' e(2)必須排除所有會增加KH值的作為,例如在底沙的選擇上,就不應該選擇珊瑚砂。
$ b5 }; j9 L) `& g. U. c( @8 Y/ M(3)放入底沙之前,先測試一下,在增酸劑或鹽酸裡會冒泡泡的底沙,一律不適合。5 [1 \) a# n! k0 U( ^4 g! _& L
(4)二氧化碳的產生源自於魚及硝化細菌的呼吸所產生。% `1 Q0 q6 \& D* ~+ o- ?
(5)魚越多,排泄越多,硝化細菌越多,二氧化碳就越多。
' ?% C( f& U6 }/ c+ p% ~, t(6)在南部水質偏硬,要達到低的KH不容易,北部自來水的KH應該較低一點。7 F+ ^2 M8 o: j+ E
(7)維持穩定的PH值比適當的PH值更重要。
, X7 i/ m6 a, |7 O, n. C
9 K- L1 |% w3 G; P, g第7條是最重要的,如果在你的無為而治時,PH是8.0,那就這樣子吧,維持最適當的PH6.8是需要持續不斷的努力的,做不到的話,就跟我一樣繼續沉淪,別輕易去改變它。
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真經闢~~~~~
幽靈水族

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謝謝大大的解說
幽靈水族

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真的是一篇好文章,連數學式log都用上了,呵呵!!!
  r/ |. H: w- f; h4 W/ i不知道有沒有交養魚的學校,真想來去進修一下~~~
                   

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好文章
                   

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雖然終究是理論!3 o" Z+ U+ G9 u( {: B
但要了解之後,才延伸為作法!
1 I9 y, j& x7 Z( y' ]也可避免不必要的浪費!徒勞無功!
) o" T3 Y5 A3 e2 P& ~5 d4 W+ A0 J感謝說明!

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感謝分享~~~~~~~~

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需要時間去了解的東西蠻多的
0 L  a+ W, _% j7 P簡單用心養我到絕得蠻重要的!  [: N  B' j8 i: ]
想太多和過度的計較很容易讓人失去耐性,這是良心話!板大說的話我蠻認同的

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大大我的就一直維持在6.8耶      還是我的魚缸比較小比較好維持換水時都是7  加兩頻蓋增酸劑 就ok

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我门这,要维持在PH6.0都很难,一般在4-5之间,自来水是6.5的软水,唯一要做的就是増高PH值.不知哪位大大有好办法?

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買AZOO的KH添加劑,但小心每天PH上升或下降不要超過1個PH值,) o2 T' x$ z7 d" ?3 G# v. w

1 q: T  O- Q+ N" O8 @5 d, HPH上下太多會對魚做成不適.
6 X- B- d# u1 G1 Z
6 B# R$ {9 `& N( f# N7 q2 Q+ U# b
3 w7 p4 f, n" l( q3 b/ S
kH----碳酸鹽硬度.(碳酸鹼硬度是重碳酸鹼濃度的指標,因為不論在淡水或海中,重碳酸鹼都是在水中最重要之緩衝物體,能平衡水的PH值.)

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果然要控制ph真是太困難阿!小弟我還是放棄了~穩定才是王道

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利用電解水機取的PH值較高ㄉ水質
: D' b; k7 N. A1 c依比例調配可行嗎?

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保存下來慢慢學習。

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好贴

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感謝分享!!

感謝分享!!

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很感謝大大這精闢的講解 小弟受用不少! 希望大大多多貼一點這種專業知識提供大家分享唷! 再次感謝!

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如果像我養水晶蝦的水質來養就OK了嗎% G$ H/ Q! F4 j
蝦缸水值
6 z0 J) A9 x; o2 O/ z& hTDS----2009 ]% n' j/ q% h5 o( g) Y4 Y
PH----6.45 ]4 Y) ^0 l* L
GH----68 L# W* ~, f7 h8 c
KH---2
# W% f' T! m- @這樣是否OK

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對不起我沒養過蝦,$ n! V7 i9 ^$ _; D9 o+ k1 T
) T8 B# |  i& K1 i
但看水質應不錯,/ v' j/ {5 z" Y8 ^+ b
8 J* ]/ E0 {' z) e0 f: g6 O
養蝦是否要注意水温不要太高.

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那請問強酸型的軟水樹脂有效嗎??0 {1 l% T8 V. h2 ]' Q# h
9 x2 _, f8 |" _6 D: p
[ 本文最後由 新手養紅龍 於 2008-7-25 23:05 編輯 ]

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