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[【轉貼好文】] 淺論:PH原理與對策。

淺論:PH原理與對策。9 ~# D. j  v8 e' z1 B/ d1 p
作者:epos: T9 {3 X2 @2 }7 ^) g

( R- c& X% `: L* E% n' m8 c) E- z3 M前言:
, E' H$ m/ g8 B% h6 Y這篇文章內容是不討喜的,所要敘述的,其實並非養龍魚之必備知識,至少比它更重要的常識,例如水質或關於疾病治療及診斷等等,這才是養龍人家所關心的,關於PH值,許多人寧可選擇放棄(例如我就是),不管它,其實也能養好龍,不懂它,一樣能養的順利。但許多人相信,龍魚最適當的PH是在於6.8上下,有更多人深信在如此的PH值之下,尤其是紅龍,能夠變的更紅。或許這種說法是真的,應該是真的,但是這確實是不容易的一件事,許多人嚐試將水族箱的PH值調整至此,但最後都失敗了,但無論如何,在任何時刻,總是有人想這麼做,這篇文章就是要獻給那些認真、有理想的魚友。6 h  ?4 ?; N4 D3 G# D1 A; A
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(A)何謂PH值呢?
% E7 g8 C: q! ^% }【水】並不是單純的在 H2O 型式﹐它會以氫離子(H+)和氫氧根離子(OH-)存在著。 6 f1 \; v5 I# l+ z+ d9 p( J
6 a4 \! s. m) M( B1 Y
            【H2O】←→【H+】  + 【OH-】
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3 T7 u$ H  @7 u. Z% H+ X4 T" A當水中的H+大於OH-:則水是酸性(PH小於7)。
' @# n7 n5 x1 b, K6 M: q; W4 w' h當水中的H+小於OH-:則水是鹼性(PH大於7)。
! H$ u  h" f9 ^9 b  m9 U當水中的H+等於OH-:則水是中性(PH等於7)。) b; {" B; E2 N: P8 b

9 I0 L$ F, [! e' P, X0 b# \9 u再簡單的說,水中的【氫離子】的數量多寡,就是決定水是酸性或鹼性。
5 X2 B$ h2 w$ g% @5 [5 d  g3 R事實上,每1公升的純水中有0.0000001公克的氫離子(理論上此現象是在水溫25度才能實現),但是這個數字確實是不討人喜歡,太長了,因此化學家就用PH來代替它囉!4 h/ ~3 e5 m% n  m
7 |9 f  K3 l) O' s
PH值,中文名稱是【酸鹼值】,若是從字面來看,是容易誤導的。
5 e1 R3 E5 k/ _+ j* p$ sPH的全名是Hydrogen Power,英文解釋是Measure of the concentration of Hydrogen ions,翻譯成中文就是氫離子的集中測量,再重複一次,水中的【氫離子】的數量多寡,決定水的PH值。
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, Q% @# U0 O& t& `0 _先說個題外話吧,酸鹼值的英文簡寫是PH或pH,不應該寫成ph或Ph喔(H要大寫,應該是專有名詞的關係吧)。
9 z. f) E7 I% X
) _9 ^# D; s% E9 w7 H假設每1公升水中氫離子的數量是0.0000001,也就是10的負7次方(10^-7),帶入公式:: ^! I3 m! g6 [
& r# [" y8 T  E4 \
PH  =  - log (H+)                       註:log右下角若是空白,就是代表以10為底" }( o% \* j, J/ ^% ?
* ~, p  F1 Z8 A9 S
因此 PH = - log (10^-7)   
' O% D  o3 J7 n  c2 s1 ?- F6 D3 }! d. t
將-7移至前方 = -(-7)log 10     註:log 10 = 1) v/ ]' T# Q$ A- V' s
, `7 K$ _  z4 h" l  d
PH = 7" f( f! }2 S7 X" c8 U) N
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所以你知道囉!水中氫離子有0.0000001公克/公升,則PH值等於7,就是中性的意思啦。
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以上述方法你就能算出0.000001等於6;0.00000001等於8,從這裡你一定也了解,PH6與PH7是相差10倍,而PH6與PH8是相差100倍喔!那PH5與PH8呢?沒錯!是相差1000倍。
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須注意,純水(PH=7)是在水溫25度,水中的氫離子才是0.0000001,若水溫高於25度,則純水的PH將低於7,但無論如何,溫度的變動所導致的變數在此是不列入考慮的。. {9 a1 u0 q9 w$ y) S

9 l; ]( S- r* \' B0 z) {9 y再強調一次,看到這裡,你要知道,PH就是水中氫離子的數量,它是以對數(log)的方式表示。你無須管上述的公式,僅需知道低於7,是酸性;高於7,是鹼性;等於7,當然就是中性,上述公式僅證明為什麼以7為中心點而已。
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( h$ x4 \' T  T. N9 M" O- S& {. Y(B)何謂水的硬度?
5 O9 b$ F/ U- U; v: y) V( G水的總硬度(GH)是指水中所含的總鹽量,可以在區分為暫時硬度及永久硬度兩大類,所謂暫時硬度,是指在水煮沸之後,會產生沉澱物,而永久硬度,是指在水煮沸之後,依然維持液態。暫時硬度我們一般亦通稱為碳酸鹽硬度(KH),碳酸鹽硬度(KH)是構成總硬度最主要的一部分,簡單的說,KH將是影響水的酸鹼值(PH)最重要的因素。
7 H8 w) t6 a2 v3 I
* _+ ?' N& g& }2 q7 `& s+ c8 p: w(C)二氧化碳(CO2)及氧氣?
0 x: g% r0 H8 B不用我說,你當然知道二氧化碳及氧氣是什麼,但是這個主題當然不會如此就混過,我們需知道,溶解在水中的有氧氣、二氧化碳及氮氣,三種氣體中,以二氧化碳最容易溶解在水中,氧氣第二,氮氣是最不容易溶解在水中的,他們之間的溶解比率大約是70:2:1,首先氮氣對水族箱的生物並無太大的相關,請省略它,水中的二氧化碳雖然是最容易溶解在水中,但卻是最不穩定,水流、氧氣等等因素,都能輕而易舉將二氧化碳驅離水面。
4 G/ L( O+ i5 e. Z" a! m/ E/ C! O$ w6 b2 a$ ?
(D)PH與KH對魚類的影響。
# P5 a. z! ]. K9 x水中PH值的變化將影響魚血液中的酸鹼平衡,當血液中的PH值過低時,血漿中的重碳酸根離子的濃度將會增加,當血液中的PH值過高時,則會由魚體內的荷爾蒙移走過多的重碳酸根離子。劇烈的PH變動將造成魚隻興奮、快速游動、喘息、甚至於跳躍等症狀,魚的體表亦會分泌過多的黏液,皮膚發炎、魚鰓功能受損引發氧氣與二氧化碳之間的交換等等....。
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/ B7 R! Z# ^' u( g& |$ {% X5 G1 G另外水的硬度也會影響魚血液中鈣離子濃度的調節作用,水的硬度過高,造成魚體無法順利調整重碳酸根離子的濃度,造成魚體血液PH值大亂,另外也會影響魚的腎臟功能,降低生育....等等。) G& y( `! u8 X% u9 H
但是請你放心,龍魚是身強體壯的魚類,只要你不要讓它的環境出現劇烈的變動,例如從本來的PH6直接放入另一個PH8的環境中,或是將以適應在普通自來水的環境中移至極軟的水中(RO水)...,原則上龍魚都能適應緩慢變化的水質,你無須過度擔心喔!
3 l" u; ]% G. c9 |關於PH值與KH值的變化亦會影響氨與亞硝酸的毒性,本文並不考慮此問題,因為無論PH與KH為何,氨與亞硝酸都應為零才是。
5 S4 ?  T8 _* k1 q4 R- P8 p
4 t. E  Z0 C1 R1 [! U(E)降低PH的方法。
2 B5 w4 S( t" {; s: I太多降低PH的方法了,黑水、增酸劑、泥碳土....,效果不彰是事實,原因是在於KH值過高,任何一種增酸的物質(增加水中氫離子)都將被KH中和掉。
# R, y' h  }6 P
  F7 I7 \) O3 Z0 R(F)理論上最適當的方法是靠二氧化碳。( L3 `" n" Y: A/ n+ q" |- O
在不使用人力介入(添加化學物質)之下,必須透過硝化作用產生【二氧化碳】與【硝酸】,藉此以降低PH值,但是本文是以龍魚缸為前提,並不建議採用二氧化碳供應系統(鋼瓶、電磁閥、擴散器),而只是希望透過良好的水質管理(硝化作用)進而提供足夠的二氧化碳及產生硝酸。
) @* E3 E8 p! Y% r6 h% i. ~! R% ?! _
! v5 `; l' s- u" }/ C(G)PH、KH、CO2三者的的愛恨情仇。& O. r/ g; V9 w
先看看這些數據吧!
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$ V. O# x3 q, J& J4 H' s表(1)↓【這是在龍魚工業(DFI)所測量的水質。(百變神龍 _1第209頁)】  
$ X" L2 q% r3 u3 h3 {1 MPH:6.3
! \/ A% `' n+ l. U1 dKH:  0         . ~# v6 |, ]/ M& p
GH:  4
) \0 ?; b2 F8 z6 O" f# h4 i4 p3 g% s

6 z& V' ?( v  j表(2)↓ 【這是在過背金龍原產地【布奇美拉】所測量的水質】
) n4 G1 l) d. _! x4 oPH: 4.4
9 F* T: T! S6 ^: ], H+ QKH:   0      
; k. B  B  G; ~GH:0.25
0 y+ L, ?' _, f) a7 n6 SEC:  18            註:EC是導電度
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2 ?& T, J' B* S) J* V& N- o關於表(2):請注意這個數據,由於我無法確定該資料測量之日期為何?所以不排除該數據將受季節或其他因素影響而有變動,甚至是大幅度變度,況且據說該地現在亦遭受人為污染,該數據未必等於現在實際的狀況,但這是我唯一能找到關於布奇美拉(又稱美拉湖)的水質資料囉!$ N7 w4 g9 F5 ~* z/ m( E

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8 f- a) b, N8 ?$ h) \! N表(3)↓ 【在Lann Kaen不同時期之水質分析】
6 L7 D. Q9 e) s' B1 ?; G/ s; @
) g7 H9 o& h8 U; u  v- [# J         滿水期   枯水期  5 y2 p1 }# ]% {7 ~8 Z3 @$ {* ?
PH:       6.3      5.6     
6 f  w2 @7 x% e; @8 Q/ aKH:       0.3      0.4      
* B7 O. f, F* l' l* b$ K+ T- L# ?

* U' J4 Y; g6 \3 L3 ^, @5 q
5 Z0 o2 E1 Q& W0 Y8 P1 w. u3 d表(4)↓ 【在La Be不同區域之水質分析】    J. x, L8 Y2 w
  |" k5 r- c  S. ]# x" X7 h% _" r
          源頭     中游% }( J+ Y: P" U- a
PH:       6.9      5.6     % t: ^% Z. O  `3 w1 f3 e
KH:       0.4      0.3      
% `( h  |7 z. ?0 Z( w+ \) d9 p; M
這四個表格有沒有給你一點點啟示呢?是的!就如你現在所見,在大自然中,PH與KH是有密不可分的關係,他們之間是呈現【反方向】變化,但數據中由於沒有關於二氧化碳的資料足以佐證,是一大遺憾,但我們必須將二氧化碳與PH、KH三者之間的關係整理如表(5)% L; o) k; L2 M4 S
. [: v( C* O; l" `0 _4 p2 j/ f

( e' B+ r( n/ s: N5 Z表(5)↓
0 N8 O8 P6 `" @; o( L, x
; i' o% j  [5 N          PH → 6.4       6.6      6.8       7.0        7.2        7.4
# u8 j+ b6 `6 G9 t2 RKH↓
1 `/ ~2 w* n8 U0 O/ B1.0              12          8         5         3        1.5        1.2
% w3 k$ {6 s. t" V2.0              24         15      9.5         6        3.7        2.4) C# D% d: H/ y/ M& L3 S/ Q( K, ]
3.0              35         22       14         9        5.6        3.57 k4 u% l( W. T
4.0              47         30       19       12        7.5        4.74 G# i( L% i- ^" f1 S
5.0              59         37       23       15        9.3           6
! U. _7 P7 M7 |% }/ r6.0              71         45       28       18          11       7.1, w# c, d5 I$ b7 \& d; }+ c' S
8.0              94         59       37       24          15       9.4
! @% N  R6 D7 i% K5 N10             118         74       47       30          19        12
3 V% s' G* G* T( D% S: {                                                 CO2:mg/L
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/ r7 o! x" r3 z- e: d+ @) o' U9 A你能看的出來,要控制PH值在6.8時,KH越高的話,需要更多的二氧化碳才行,問題是,你所採用的滴流式過濾器被稱之為【氧氣的陷阱】,透過滴流的效果,水中的二氧化碳根本無法長時間停留在水裡,它們在經過生化球室時,就被驅散出水族箱了,再加上氧氣本來就會將二氧化碳驅離水面,再加上如果水族箱中有強大的水流,二氧化碳將被驅散的更快,總而言之!在你的水族箱中很難保留足夠到改變PH值的二氧化碳含量,這是滴流式過濾器的缺點。  |  \' u3 \# _* j

% \1 n: K" D3 L無論如何!當你的水族箱之硝化作用已達到穩定、平衡之狀態時,就是你所能盡的最大努力了,接下來就是盡力降低水中的KH值,本來水族箱運轉一陣子之後,水中的KH會漸漸降低(應該是被二氧化碳中和掉的吧!),但是你總是會換水吧,因此在事實上,你的KH值也只能維持在一定程度,很難會降到非常低,總結而言,我說的都是廢話一連篇,在KH很難降低、二氧化碳很難維持足夠且穩地的含量之下,理論....終究是理論。' O: y: O5 U* a
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如果你看到這裡,誤以為能找到一個簡單又省錢的方法降低PH值,我很抱歉,你了解這有多麼不容易嗎?除非你願意在軟化水質(降低KH值)上下工夫,但養魚要長長久久,唯一的方法是【簡單養】,過度的計較很容易讓人失去耐性,這是良心話。9 S0 E! y& V( \( r1 d6 Q

5 F- ~/ n4 d, S2 }/ Y3 I我做個總結吧:. K- h# C: R! A* p2 a1 U; x1 H: b* Z
(1)降低KH值與維持足夠的二氧化碳(CO2)能夠降低PH值。
  Q6 u! R; e' @. G$ q/ _' J; q(2)必須排除所有會增加KH值的作為,例如在底沙的選擇上,就不應該選擇珊瑚砂。
: Q# I  p+ N0 S& f(3)放入底沙之前,先測試一下,在增酸劑或鹽酸裡會冒泡泡的底沙,一律不適合。
5 J- L( g: ~& l4 S* `9 l(4)二氧化碳的產生源自於魚及硝化細菌的呼吸所產生。
8 b' {0 h2 k8 h) `- N4 a' R(5)魚越多,排泄越多,硝化細菌越多,二氧化碳就越多。. Q8 ~1 k/ X! m* l, J3 m
(6)在南部水質偏硬,要達到低的KH不容易,北部自來水的KH應該較低一點。; l+ x$ p5 [: I. P
(7)維持穩定的PH值比適當的PH值更重要。
( I9 F0 I5 @0 t' ?
5 x2 d2 s9 E( k: g第7條是最重要的,如果在你的無為而治時,PH是8.0,那就這樣子吧,維持最適當的PH6.8是需要持續不斷的努力的,做不到的話,就跟我一樣繼續沉淪,別輕易去改變它。
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幽靈水族

真經闢~~~~~
幽靈水族

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謝謝大大的解說
                   

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真的是一篇好文章,連數學式log都用上了,呵呵!!!
7 f! \& T) `% c1 Z. R# _3 h9 T不知道有沒有交養魚的學校,真想來去進修一下~~~
                   

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好文章
                   

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雖然終究是理論!0 B# U2 U+ |# ^$ V' k( W
但要了解之後,才延伸為作法!
0 ]9 u# a6 M* e1 k, A/ H4 G也可避免不必要的浪費!徒勞無功!% U- @5 [+ j' s6 d7 y( _, R# C% q
感謝說明!

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感謝分享~~~~~~~~

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需要時間去了解的東西蠻多的
  a9 X$ W3 g7 D簡單用心養我到絕得蠻重要的!, F: [. e. o% [
想太多和過度的計較很容易讓人失去耐性,這是良心話!板大說的話我蠻認同的

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大大我的就一直維持在6.8耶      還是我的魚缸比較小比較好維持換水時都是7  加兩頻蓋增酸劑 就ok

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我门这,要维持在PH6.0都很难,一般在4-5之间,自来水是6.5的软水,唯一要做的就是増高PH值.不知哪位大大有好办法?

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買AZOO的KH添加劑,但小心每天PH上升或下降不要超過1個PH值,
  C' I8 ^4 i8 Z: H& p- V  ^$ J0 w
PH上下太多會對魚做成不適.
  E7 c. y$ l% ?( H1 M
0 B  a  B" S$ X+ R$ P
% i! y  z; e2 Y
1 l" T2 O% N% \' y: t$ ?kH----碳酸鹽硬度.(碳酸鹼硬度是重碳酸鹼濃度的指標,因為不論在淡水或海中,重碳酸鹼都是在水中最重要之緩衝物體,能平衡水的PH值.)

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果然要控制ph真是太困難阿!小弟我還是放棄了~穩定才是王道

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利用電解水機取的PH值較高ㄉ水質
- l# e; g6 j9 x( C依比例調配可行嗎?

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保存下來慢慢學習。

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好贴

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感謝分享!!

感謝分享!!

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很感謝大大這精闢的講解 小弟受用不少! 希望大大多多貼一點這種專業知識提供大家分享唷! 再次感謝!

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如果像我養水晶蝦的水質來養就OK了嗎; `3 p4 u3 t1 e) F& \
蝦缸水值$ I: q# U9 u" j
TDS----200( X* V# L1 ]  ]/ m
PH----6.4
/ S+ C# V5 p2 S0 ?& s3 yGH----6
: s, \. z* F- C3 LKH---2
5 e8 d/ c' S: R7 g這樣是否OK

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對不起我沒養過蝦,( H6 r& \! e  Z1 }5 `: Y

* t6 y* g" L( a4 w+ Z5 g但看水質應不錯,
5 Y& }' x1 g/ e7 [0 G% a  w1 w- W' |9 a
養蝦是否要注意水温不要太高.

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那請問強酸型的軟水樹脂有效嗎??5 M" |. d' a( g+ }4 U3 Y* [2 A: z, i
! B, K0 y/ h( D' l
[ 本文最後由 新手養紅龍 於 2008-7-25 23:05 編輯 ]

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