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[【請求幫助】] 請問台南哪裡有賣七星鱧

本帖最後由 閃閃自 於 2016-2-29 13:03 編輯 ; Y2 D& X: [: T5 w
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請問台南哪裡有賣七星鱧
                   

本帖最後由 小小麥 於 2016-3-1 18:38 編輯
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4 d: x  X* V0 |2 r% T7 w, r9 a這個用抓的就有了。 或是用釣的,鉤小魚當餌就釣的到。。
                   

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回復 2# 小小麥
) |' q  c; H- c+ H5 e. T
- a* I" T6 s1 ]7 X* ]* V8 V. q, s
0 f7 A: o1 m: F9 |    這我知道啊 不過沒辦法去釣 只好找現成的
                   

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回復 3# 閃閃自
0 R) Q. h* ]0 ^1 I6 C6 _/ e那就去菜市場吧,有賣活魚的魚販應該會有。
                   

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本帖最後由 閃閃自 於 2016-3-2 21:17 編輯
' O+ ~0 K2 s# N7 p
/ a- p& D& R1 Z+ y回復 4# 小小麥 + L& i1 \& l, s$ m
* W& i$ o' x9 h& K1 W+ K9 f5 x* F% _2 x

) [4 R) h% u' X$ e    有問過了 他們說不賣那個 只賣班鱧 七星鱧可能不好吃吧/ F$ @; \  i) P! T4 M
感謝
                   

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是喔。每種鱧魚的口感都不一樣 ??  
5 [8 i8 j* t4 d8 l( v我之前有吃過糖醋鱧魚,外表都被炸成金黃色的,完全分不出來是哪種。 但口感真的不怎麼好,肉蠻硬的。6 m: F: s; `4 L
3 ^) S" P$ {& O5 r& n! k* y. Y
還有在書上看過大陸的江南鱧魚料理(烏鱧),是吃生魚片沾醬油和醋,很疑惑,淡水魚可以生吃? 寄生蟲比較多耶。
7 T- {+ s+ v1 [2 ^% n+ A% ]美國應該就是吃小盾鱧和斑鱧,只是有些州禁賣。

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